
6 Flaschen Baronesque Alicante Bouschet Pays D'Oc IGP, trocken, 2018
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PRÄMIERUNG: Silber – Mundus Vini 2017
Die Rebsorte Alicante Bouschet ist mit der Grenache-Traube verwandt, die im warmen, sonnigen Südfrankreich ideale Wachstums- und Reifebedingungen findet. Während bei den meisten roten Trauben nur die Schale rot ist, gehört Alicante Bouchet zu den Färbertrauben, bei denen auch das Fruchtfleisch rot gefärbt ist. Daher werden aus ihr tiefrote kräftige Weine erzeugt.
Schwarzrote Farbe, Nase voll dunkler Früchte. Intensive dunkle Beerenfrüchte am Gaumen, dicht, körperreich. Ein tiefer, komplexer Wein geprägt von saftiger Würze, Vanille, Geröstetem, Kaffeenoten mit sattem Schmelz und langem Nachhall.
VINIFIKATION: 3 Wochen traditionelle Maischegärung, danach 6 Monate Lagerung mit französischer Eiche.
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Trinktemperatur: | 15-17° C |
Anbaugebiet: | Pay d'Oc |
Land: | Frankreich |
Geschmack: | trocken |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Netto-Volumen: | 4,5 Liter |
Jahrgang: | 2018 |
Rebsorte: | Alicante Bouschet |
Restzucker: | 12,1g/l |
Säure: | 4,6g/l |
Inverkehrbringer: | Les Vignerons Reunis AF. 34725-287 Saint Saturnin Frankreich |