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Epicuro Chardonnay Fiano Puglia IGT, trocken, 2019, 0.75 l

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Eine  harmonische  Cuvée  der  bekannten Sorte  Chardonnay ... mehr

Eine  harmonische  Cuvée  der  bekannten Sorte  Chardonnay  mit  der  in  Süditalien heimischen  Sorte  Fiano.  Im  Geschmack überwiegen   reife,   gelbe   Früchte,   viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.

Zu  Fisch- und  hellen  Fleischgerichten  mit leichten  Soßen.  In  seiner  ausgewogenen Art auch solo ein Genuss.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur: 8-12° C
Anbaugebiet: Apulien
Land: Italien
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Femar Vini S.r.l.00040 Monte Porzio Catone, Italien
Netto-Volumen: 0,75 Liter
Jahrgang: 2019
Säure: 6,6g/l
Rebsorte: Chardonnay (70%), Fiano (30%)
Restzucker: 9,3g/l
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Epicuro

Lebensfreude und Genuss...

standen im Mittelpunkt der Lehre des Philosophen Epikur. Weinfreunde und Genießer schätzen die nach ihm benannten „Epicuro“ Weine, die aus traditionellen Rebsorten Mittel- bzw. Süditaliens erzeugt werden. In den Weinbergen Apuliens, die teilweise bis ans Meer reichen, wachsen unter dem heißen Klima tiefrote und intensive Weine heran. Hierzu zählt auch die rote Rebsorte Primitivo, deren Name auf die sehr frühe Reife dieser Sorte hindeutet.

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