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Epicuro Fiano Puglia IGP, 2018, 0,75 l

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Der 100-prozentige Fiano überzeugt durch lebendige Säure und sein intensives Bukett... mehr

Der 100-prozentige Fiano überzeugt durch lebendige Säure und sein intensives Bukett mit Aromen von orientalischen Früchten, weißer Melone, Birne und Zitrusfrucht sowie dezenter floralerSäure und sein intensives Bukett mit Aromen von orientalischen.

Perfekt als Apéritif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten mediterranen Speisen sowie zur asiatischen Küche

Dieser Weißwein wird aus der autochthonen Rebsorte Fiano erzeugt und zählt  zu den   Spezialitäten Süditaliens. Fiano   wurde   schon von den Römern kultiviert,  die  sie wegen  der  besonderen Anziehungskraft auf Bienen auch Vitis apiana  nannten  (lat. Vitis  =  Rebe,  Apis  = Biene). Die temperaturkontrollierte langsame Gärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen, die Lagerung  auf  der  Hefe  verleiht  dem Wein Körper und Cremigkeit

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Anbaugebiet: Puglia
Land: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Femar Vini S.r.l.00040 Monte Porzio Catone, Italien
Netto-Volumen: 0,75 Liter
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Fiano
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Epicuro

Lebensfreude und Genuss...

standen im Mittelpunkt der Lehre des Philosophen Epikur. Weinfreunde und Genießer schätzen die nach ihm benannten „Epicuro“ Weine, die aus traditionellen Rebsorten Mittel- bzw. Süditaliens erzeugt werden. In den Weinbergen Apuliens, die teilweise bis ans Meer reichen, wachsen unter dem heißen Klima tiefrote und intensive Weine heran. Hierzu zählt auch die rote Rebsorte Primitivo, deren Name auf die sehr frühe Reife dieser Sorte hindeutet.

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