Epicuro Primitivo di Manduria Riserva, 2017, 0,75 l

Epikur war ein griechischer Philosoph (341–271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentieren sich dem Namen entsprechend die „epicuro“ Weine. So auch der Primitivo di Manduria, der perfekt den reizvollen Charakter Apuliens widerspiegelt. Kraftvoll mit verführerischen Fruchtaromen, warmblütig, die ganze Sonne des Südens in sich tragend.

CHARAKTER
Dunkles Purpurrot mit den Aromen von Pflaumen, Süßkirchen und etwas Cassis. Feine würzige Noten (Kakao) werden von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden. Weich, vollmundig mit reifen Tanninen und langem Abgang.

EMPFEHLUNG
Zu allen kräftigen Fleischgerichten, speziell zu Wildgerichten, Lamm sowie leicht gereiften Käsesorten.