Epicuro Primitivo Puglia IGP Rotwein, trocken 2020, 0.75 l

Dunkles Purpurrot mit den Aromen von Pflaumen und Süßkirschen. Feine würzige Noten werden von der körperreichen Frucht  des Weines eingebunden. Warm am Gaumen mit reifen Tanninen und langem Abgang.

Der Epicuro Primitivo Puglia passt am besten ideal zu Fleischgerichten wie z.B. Wildpasteten.

Epikur war ein griechischer Philosoph (341 –271  v.  Chr.), der  u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentiert sich der Epicuro Primitivo aus Apulien. Im Südosten Italiens(„Stiefelabsatz“) gelegen wachsen unter der heißen Sonne tiefrote und intensive Rotweine. Primitivo, dessen Name („primauve“= frühe Traube) schon auf  die frühe Reife hindeutet wird hier schon seit über 30 Jahren erfolgreich angepflanzt.