Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc, trocken, 2022, 0,75l

Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc

Der Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc ist ein Fairtrade Weißwein aus südafrikas größtem Weinanbaugebiet, dem Western Cape. In den ausgeglichenen Klimaten vor Ort gedeihen frische und fruchtige Weine. So führt auch dieser Fairtrade Chardonnay / Chenin Blanc eine angenehme Frucht bei einer ausgeprägten, jedoch weichen Säure. Die Farbe dieses Cuvées ist dabei überraschen dunkel. So steht der Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc in einem klaren, rauchigen Gelb im Glas und changiert ins Dunkelgrün.

Sein Bouquet eröffnet tropisch mit den Aromen von Mango, Maracuja und Ananas, mit einer deutlichen Note von Pfefferminze. Dahinter hält der Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc Fairtrade Weißwein feine Zitrusnoten und eine unterschwellige Nuance, die an Haselnüsse erinnert.

Dieses Bouquet bringt der Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc abgespeckt auch an den Gaumen, der von einer lebendigen Säure eingenommen wird. Sehr trocken und sehr frisch, von einer überraschend leichten Textur. Genauso leicht geht es dann in den Abgang hinein, klar und erfrischend. Im Nachhall dominieren dann die Zitrusaromen.

Auf Grund seiner ausgeprägten Frische servieren Sie den Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc zu gehaltvollen Gerichten mit Fisch und Geflügel. Auch zu Salaten mit Sahnedressings und zur kraftvollen veganen Küche darf dieser Fairtrade Weißwein gerne eingeschenkt werden.

Fair Wine Chardonnay & Chenin Blanc Fairtrade Weißwein - Die Basics: