Gatao Vinho Verde Weißwein, trocken, 0,75l

Gatão Vinho Verde

Gatão Vinho Verde ist der berühmte portugiesische Weißwein mit der Katze. Seinen Ursprung hat er in dem kleinen Ort Gatão, was übersetzt große Katze bedeutet. Mittlerweile kommt der Gatão Vinho Verde nicht mehr aus diesem Ort, aber er trägt seine Herkunft nicht nur im Namen, sondern auch im Logo. Doch genug zu den Äußerlichkeiten. Denn bei uns zählen die inneren Werte, und genau wegen diesen ist der Gatão Vinho Verde so berühmt. Denn dieser Wein schmeckt!

Leicht und frisch wie ein typischer vinho branco. Hier treffen ein angenehm halbtrockener Ausbau auf einen moderaten Alkoholgehalt. Zudem führt der Gatão Vinho Verde eine erfrischende Säure und eine feine Peralge. Köstlich prickelnd mit den belebenden Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Ein sehr eleganter Sommerwein, der klassischerweise nahezu farblos daherkommt.

Das frische Bouquet des Gatão Vinho Verde wird durch zarte tropische Noten ergänzt, die an Ananas, Mango und Maracuja erinnern. Diese Düfte entfalten sich mit einer sanften Mineralität am Gaumen. Mit einem sehr guten Süße-Säure-Spiel gleitet der Gatão Vinho Verde knackig und erfrischend in den Abgang, ist dabei weich und sanft würzig, mit den Aromen von Stachelbeeren und einem süßlichen Hauch von reifen Erdbeeren in der Nase.

Der Gatão Vinho Verde eignet sich nicht nur als erfrischender Aperitif und zum leichten Sommervergnügen, sondern er ergänzt als perfekte Begleitung sehr gut die asiatische Küche, die gerne scharf sein darf. Doch auch zum milden Sushi und zu anderen leichten Fischgerichten passt dieser halbtrockene Weißwein aus Portugal sehr gut. Sowie zu Salaten, zu milden Käsesorten und zu würzigen Snacks.

Gatão Vinho Verde - Die Basics: