Leverings Ossenkämper Kräuterlikör

Carl Levering war ein Landwirt vor den Toren der kleinen westfälischen Stadt Schwelm. Wie viele Landwirte seiner Zeit gründete er eine Kornbrennerei und zwar im Jahre 1808. Rings um die Brennerei blickte man damals über große Weideflächen, auf denen die zahlreichen Viehherden traditionell den Sommer verbrachten. Die Ochsenwiesen hießen auf Schwelmer Platt einfach nur „Ossenkamp“. „Ossenkämper“ nannte Carl Levering dann auch seinen unverwechselbaren samtweichen Kräuterlikör, der bis heute mit seinen über 47 erlesenen Kräutern zu den beliebtesten Spezialitäten der feinen Leverings Ossenkämper-Brennerei gehört.