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Rotwild Dornfelder, halbtrocken, 2021, 0,75 l

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Charakterbeschreibung: Dieser halbtrockene Dornfelder präsentiert sich gehaltvoll im... mehr

Charakterbeschreibung:
Dieser halbtrockene Dornfelder präsentiert sich gehaltvoll im Geschmack und zeichnet sich durch feine Fruchtaromen aus, die an rote Beeren und Vanille erinnern. Säurearm.

Degustationsempfehlung:
Ausgezeichnet eignet er sich besonders zu süßen Nachspeisen, Braten mit milder Sauce und leichten Käsesorten.

Alkoholgehalt: 11% Vol.
Trinktemperatur: 16-18° C
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Rebsorte: Dornfelder
Geschmack: halbtrocken
Farbe: rot
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Peter Mertes KG Weinkellerei,D- 54470 Bernkastel-Kues
Netto-Volumen: 0,75 Liter
Jahrgang: 2021
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Rotwild

Rotwild Dornfelder Weine

Rotwild Wein - Genuss für alle Sinen und einzigartige Verbindung von Tradition und Anmutung

Mit dem Rotwild Keller betreiben wir einen der größten Barrique-Keller Deutschlands. Hier reifen Rotweine der Rebsorte Dornfelder in einem 240 Meter langen Schiefergewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert in mehr als 1 500 Barriquefässern heran. Unsere Barriquefässer sind aus Eichenholz hergestellt und umfassen 250 Liter, was eine langsame, spezielle Aromabildung des Rotweins fördert. So reift der Wein optimal, bis seine natürliche Säure rund und weich wird.

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