Sommeliers Chateauneuf du Pape, trocken, 2018, 0.75 l

Charakterbeschreibung:  Ein Spitzen-Rotwein aus dem Rhonetal, eine Cuvée besonderer Art  aus dem berühmten Weinbaugebiet des ehemaligen Amtssitzes der Päpste von Avignon. Rregelmäßig gehören Weine aus dieser Appellation zu den besten Rotweinen Frankreichs. Das sehr sonnenverwöhnte Klima und die besondere Beschaffenheit der Böden bieten den Rebstöcken ideale Bedingungen zur Bildung gehaltvoller Beeren. Aus bis zu 13 Rebsorten komponieren die Winzer des Chateauneuf du Pape ihre Cuvée, deren Aussagekraft sich oftmals in einem intensiven Fruchtaroma sowie einer Vielfalt an Würznoten zeigt. Le Sentier des Pierres Chateauneuf du Pape ist ein hervorragender Cuvée, die nach jahrhundertealter Tradition in Holzfässern ausgebaut wurde. Ein Top-Wein, nicht nur für besondere Gelegenheiten und Feste.

Degustationsempfehlung:  Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, deftigen Gemüsegerichten sowie, typischerweise, Roquefort-Käse.