Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 5 |
5,99 €*
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7,99 €* / 1 Liter |
Bis 17 |
5,87 €*
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7,83 €* / 1 Liter |
Ab 18 |
5,69 €*
|
7,59 €* / 1 Liter |
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Bodegas Ayuso Rodela Reserva La Mancha - schmackhaft und süffig!
Der Bodegas Ayuso Rodela Reserva La Mancha ist ein rassiger Tempranillo aus La Mancha in der Region Kastilien. Kraftvolle Tannine und ein intensiver Körper. Dazu ein undurchdringliches Rot und nur eine geringe Restsüße. Dieser Rodela Reserva ist wirklich knochentrocken.
Das Bukett eröffnet mit den Düften von Quittengelee und Kirschen und den satten warmen Noten der mehrjährigen Reifung in Eichenholzfässern: Tabak, Leder und darunter sonnendurchwärmter Waldboden. An den Gaumen bringt der Ayuso Rodela Reserva La Mancha mit großer Seidigkeit die schwarzen Früchte von Cassis, von dunkler Schokolade und feine Noten von Backgewürzen. Sanfte Nelke, dazu etwas Zimt und dunkle Lakritze. Leichte Betonung auf der Säure.
Im Finale zeigt der Ayuso Rodela Reserva La Mancha vollmundig feine Nunacen von Eukalyptus und Lorbeer in der Nase, gefolgt von einem kraftvollen Abgang und einem langen Nachhall. Für Freunde von wirklich trockenen, kraftvollen Rotweinen mit einer Fülle seidiger Tannine haben wir hier ein Exemplar, das sicherlich nicht enttäuschen wird - und zudem einen sehr guten Preis hat.
Serviere den Ayuso Rodela Reserva La Mancha zum BBQ. Zum Beispiel zu Rindersteaks. Auch zur zünftigen Brotzeit und zu sehr reifem Käse haben wir mit diesem Tropfen einen guten Begleiter.
Bodegas Ayuso Rodela Reserva La Mancha - Die Basics:
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
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Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | La Mancha |
Auszeichnung: | n.v. |
Farbe: | Rot |
Gesamtsäure ca.: | 5,2g/l |
Geschmack: | Trocken |
Inverkehrbringer: | Bodegas Ayuso, S.l., ES-02600 Villarrobledo |
Jahrgang: | 2018 |
Land: | Spanien |
Netto-Volumen: | 0,75l |
Rebsorte: | Cuvée |
Restzucker ca.: | 0,7g/l |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Bodegas Ayuso - erstklassige Rotweine!
Die Bodegas Ayuso ist Kennern der La Mancha Wein seit Jahren ein fester Begriff. Den Wunsch nach einer eigenen Kellerei, die den Qualitätsansprüchen gerecht wird, erfüllte sich Fermín Ayuso Roig im Jahre 1947. Hiermit legte er den Grundstein für die Tradition der Familie, die noch Heute für Spitzenqualitäten und absolute Seriosität bekannt ist. Bereits im Jahr 1961 begann Ayuso mit der damals eher unüblichen Vermarktung von Wein in Flaschen. Mit besten Bordelaiser Eichenbarriques bestückt entstand so in Villarobledo der erste Reifekeller der Region. Seitdem hat sich die Kellerei ständig weiterentwickelt ohne die Prägung und den Stil der Familientradition aus den Augen zu verlieren.
Das Beste aus dem Terroir
Auf der Finca los Azares werden auf 350 ha die Rebstöcke der Bodegas Ayuso sorgfältig gepflegt. Dabei gibt es eine hohe Pflanzendichte um den Ertrag je Weinstock niedrig zu halten und kombiniert mit einer hohen Spalierziehung vermeidet man Beschmutzung und hat eine optimale Belüftung für hochwertige Trauben. Durch technische Neuerungen ist es möglich die Bodenfeuchte und den pH-Wert stets in Echtzeit zu messen und so immer reagieren zu können um die besten Bedingungen zu schaffen. So werden die Reben auch gezielt Trockenstress ausgesetzt um Erträge und die Aromakonzentration zu steuern.
In den frühen Morgenstunden, wenn es am kühlsten ist, werden dann die Trauben gelesen die uns immer wieder herrlichste Weine bescheren. Lass dich doch einfach mal selber überzeugen - hier im Weinhandel für Weinfreunde.
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