Casal Garcia Sweet Red
Süß, fruchtig, lecker: Das ist der Casal Garcia Sweet Red. Aus dem sonnenverwöhnten Portugal stammt dieser appetitliche Cuvée, der aus den Rebsorten Moristel, Touriga Nacional und Caladoc gestrickt wurde. Somit vereint der Casal Garcia Sweet Red Duftigkeit mit würziger Dichte und südländischer Kraft.
Der Duft und der Geschmack von Himbeeren und Walderdbeeren entspringen diesem granatroten Casal Garcia Sweet Red in geradezu üppiger Manier. Unterlegt mit floralen Noten von frisch aufgeblühten Veilchen und Pfingstrosen. Mit reichhaltigen Tanninen, die butterweich in den Abgang führen. Knackig, erfrischend und liebreizend.
Auf Grund seiner ausgeprägten Süße servieren Sie den Casal Garcia Sweet Red am besten gut gekühlt zu scharfen asiatischen Gerichten. Auch zu knackigen Blattsalaten offenbaren sich mit diesem süffigen Portugieser herrliche Geschmacksfreuden. Und bei würzigen Vorspeisen und süßen Desserts und Kuchen möchte er auch auf dem Tisch stehen.
Casal Garcia Sweet Red - Die Basics:
Casal Garcia Vinho Tinto
Mit Kraft und Länge kommt der Casal Garcia Vinho Tinto. Dieser portugiesische Rotwein überzeugt durch seine schmeichelnde Üppigkeit und seine ausgewogene Struktur der Tannine, die dieses Kraftpaket wohltuend bändigt. Eine lebendig-feine Restsüße ebnet der ausgeprägten Frucht des Casal Garcia Vinho Tinto den Weg und eröffnet eine vielschichte Geschmackswelt, in der rote und schwarze Früchte den Takt vorgeben.
Feine Himbeere und reife Walderdbeeren im Verbund mit saftigen Kirschen und roten Johannisbeeren. Zusammen mit Pflaume und würziger Cassis rundet der Casal Garcia Vinho Tinto seine Offerte vergnügt mit den wärmenden Aromen von Eichenholz, von Vanille und dunkler Schokolade ab. Feine Noten von Tabak ergänzen das Gemälde, das final von Pfeffer, von ein wenig Zimt und etwas Lakritze untermalt wird.
Vielschichtig und tiefgründig bereitet der Casal Garcia Vinho Tinto mit einer gehaltvollen Tanninstruktur ein üppiges Ende, ist dabei sanft und anschmiegsam und setzt den Startschuss für einen langen, fruchtigen Nachhall. Sehr gutes Preis Leistungs-Verhältnis!
Servieren Sie den Casal Garcia Vinho Tinto natürlich zum BBQ, denn dort gehört er hin, sofern man ihn zu einem Essen trinken möchte. Außerdem empfehlen wir ihn zu einer herzhaften Brotzeit und zu kräftig gereiftem Käse.
Casal Garcia Vinho Tinto - Die Basics:
Porta 6 Vinho Tinto
Der Porta 6 Vinho Tinto ist ein außerordentlich süffiger und schmackhafter Rotwein aus der Region Lissabon. Zudem ist er angenehm mild, bei einer kraftvollen Aromatik. Als trocken vinifizierter Tropfen bringt der Porta 6 Vinho Tinto noch eine gehörige Portion Restsüße ins Glas, die wunderbar seinen schmeichelhaften Charakter unterstreicht.
Einmal eingeschenkt eröffnet der Porta 6 Tinto sein fruchtiges Bouquet mit saftiger Cassis, mit reifen Pflaumen und den roten Früchten von Kirsche und Himbeere. Durch seine ausgeprägte Vanillenote entsteht der wohlige Eindruck von Trockenfrüchten. Unterlegt wird dieses Geschmacksbild vom Porta 6 Tinto mit erdigen Untertönen von Eiche und Schokolade.
Der Gaumen wird von samtweichen Tanninen und einer überraschend ausgeprägten Restsüße gestreichelt. Hier entfaltet sich beim Porta 6 Tinto die ganze Frucht, eingebunden in eine herrlich samtige Textur. Saftig schmelzend gleitet dieser Tropfen in einen wärmenden Abgang und hinterlässt dabei eine feine Note von Pfeffer in der Nase, gefolgt von einem langen Nachhall, in dem die dunklen Früchte dominieren, sowie ein Hauch von Walnüssen.
Servieren Sie den Porta 6 Vinho Tinto zu allen deftigen Gerichten von dunklem Fleisch, die gerne auch vom Grill kommen dürfen. Auch zu würziger Pasta, zu Pizza, zu herzhaften Snacks und Vorspeisen passt dieser Rotwein. Ebenso harmoniert er gut mit sehr würzigen und ausgereiften Hartkäsesorten.
Porta 6 Vinho Tinto - Die Basics:
Santa Maria Full Rich Vinho Madeira
Entdecken Sie mit dem Santa Maria Full Rich Vinho Madeira die fruchtigen Noten von Pfirsich und getrockneten Aprikosen. Ergänzt wird das reichhaltige und tiefgründige Bouquet durch einen spürbaren Hauch von gerösteten Walnüssen, von Karamell und von Orangenschale. Dieser portugiesische Rotwein ist saftig am Gaumen, hat einen vollen Körper, eine sanfte Säure und ist mild und leicht im Nachhall, was ihn nicht nur bekömmlich macht, sondern zu einem geradezu perfekten Begleiter am Abend.
Der Santa Maria Full Rich Vinho Madeira schmeckt zudem ideal zu deftigen Pastagerichten, zu Ragout und gegrilltem Fleisch. Auch zu herzhaften Wildgerichten und gereiftem Käse ist dieser Wein ein absoluter Genuss.
Dieser Wein verdient unsere absolute Empfehlung!
Santa Maria Full Rich Vinho Madeira - Die Basics:
