Grauburgunder

Grauburgunder - Die fehlerfreie Rebsorte...

Ursprung und Eigenschaften des Grauburgunders

Die Rebsorte Grauburgunder wird immer populärer in Deutschland und hat sich auch bei den Nachbarn zu einem wahren Alleskönner etabliert. Denn in Italien kennt man ihn unter grigio und in Frankreich unter gris. Der traditionelle Ausbau der Sorte Grauburgunder sorgt dafür, dass aufgrund der starken Dichte der Trauben, diese eine höhere Restsüße aufweisen und somit häufig als traditionell edelsüße Weine auftauchten. Durch den Weißweintrend in Deutschland, der immer mehr in Richtung "trocken" geht, wird auch der deutsche Grauburgunder immer häufiger als trockener Weißwein ausgebaut.

Unsere Grauburgunder-Weine zum Bestpreis

Markus Molitor Grauburgunder, trocken, 2023, 0,75l

Markus Molitor Grauburgunder Der Markus Molitor Grauburgunder ist ein fruchtig-säuerlicher Vertreter der Rebsorte und entstammt dem Weinanbaugebiet der Mosel. Frisch, verführerisch und professionell vinifiziert kommt diese privée Edition, die mit einem hellen, feinen Gelb im Glas steht. Hier verströmt der Markus Molitor Grauburgunder die typisch vegetativen Aromen der Rebsorte, denn unter die Düfte von grünen Äpfeln, grünen Nüssen und Zitronen mischen sich die würzigen Untertöne von grünen Bohnen und von grüner Paprika. Den Gaumen berührt der Markus Molitor Grauburgunder mit einer überraschend lebendigen Säure, die beinahe untypisch für diese Rebsorte ist, diesem Weißwein jedoch recht gut bekommt. So wird die feine Restsüße eingenommen, und das feine Geschmacksbild erlangt eine elegante Reife. Mit dichter Textur hält der Markus Molitor Grauburgunder im Finale feine Honig-Nuancen bereit, sowie das Aroma reifer Honigmelonen und Pfirsiche. Führt anschließend herrlich schmelzend in den Abgang und bereitet einen schönen, fruchtbetonten Nachhall. Servieren Sie den Markus Molitor privée Grauburgunder zu mild-würzigen Speisen. Zum Beispiel zu Braten mit leichten Saucen, zu leichten Gratins und Gemüseaufläufen, zu Fisch, Meeresfrüchten und zur mediterranen und veganen Küche. Markus Molitor Grauburgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

Ab 9,49 €*

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Kloster Eberbach Grauburgunder, trocken, 2023, 0,75l

Kloster Eberbach Grauburgunder Für den Grauburgunder aus dem Kloster Eberbach wurden nur reife und gesunde Trauben aus der Hessischen Bergstraße selektiert. Diese wurden von den Winzermeistern selbst selektiert. Der Grauburgunder von Kloster Eberbach kommt fruchtig frisch daher und bietet die typischen Aromen bestehend aus Honigmelone, Birne und einem Hauch von Mandeln. Dieses Zusammenspiel lässt Ihn zu einem absoluten Lieblingswein werden. Kloster Eberbach Grauburgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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Weingut Metzger Grauburgunder, trocken, 2023, 0,75l

Weingut Metzger Grauburgunder - frisch und ausgewogen. Der Weingut Metzger Grauburgunder ist ein ausgewogener und frischer Tropfen des Weingutes von Uli Metzger. Von ansprechender Mineralität und einer ebensolchen Lebendigkeit getragen. Ergreifend entwickelt sich ein fruchtvolles Bukett mit zarten Aromen reifer Äpfel, gepaart mit den wohligen Düften einer saftigen Honigmelone und den fruchtigen Nuancen eines Weinbergpfirsichs, die appetitlich aus dem Weingut Metzger Grauburgunder aufsteigen. Frisch, ausgereift und mit einer feinen Säure ist der Weingut Metzger Grauburgunder ein feingliedriger Zeitgenosse, der als echter Allrounder bezeichnet werden kann. Denn zu vielerlei Anlässen darf er gut und gerne eingeschenkt werden: Zu allen Gerichten auf der Grundlage hellen Fleisches, zu frischem Spargel und als milde Begleitung für den Abend ist der Weingut Metzger Grauburgunder stets eine gute Wahl, ähnlich wie der Weingut Metzger Weißburgunder. Weingut Metzger Grauburgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €* 7,49 €* (19.89% gespart)

Robert Weil Junior Grauburgunder, trocken, 2023, 0,75l

Robert Weil Junior Grauburgunder Der Robert Weil Junior Grauburgunder Unique ist ein zurückhaltender und deswegen eleganter Vertreter dieser Rebsorte. Hier wurde bei der Vinifikation wert auf einen milden Ausbau gelegt, was Stofflichkeit und Alkoholgehalt anbelangt. Durch einen dezenten Holzeinsatz kommt zusätzliche Milde in diesen trockenen Weißwein. So eröffnet der Robert Weil Junior Grauburgunder mit feinen Aromen von Birne, Apfel und Quitte, gepaart mit den Aromen von Zitronen und Grapefruits. Hintergründig ist noch ein dezent tropische Nuance von Ananas zu erahnen. Abgerundet durch eine sanfte Würzigkeit von Stroh und Stachelbeeren. Den Gaumen berührt der Robert Weil Junior Grauburgunder Unique mit einer feinen, gut eingebundenen Säure. Sehr weich und ausgeglichen. Die spürbare Restsüße dieses trockenen Ausbaus tut ihr Übriges und sorgt zusätzlich für einen weichen, gutmütigen Gesamteindruck. Leicht und süffig beschreibt den Robert Weil Junior Grauburgunder vielleicht am besten. Zusätzlich führt er eine deutliche Mineralität mit sich, die typisch für die Weine aus dem Rheinhessen ist. Servieren Sie den Robert Weil Junior Grauburgunder zu milden, leichten Speisen. Zu feinen Gratins, zu hellem Fleisch, zu Seefisch und zu milden Geflügelgerichten. Auch zur milden veganen Küche passt er, sowie zu Salaten mit feinen, milden Dressings. Robert Weil Junior Grauburgunder Unique - Die Basics

Inhalt: 0.75 Liter (11,39 €* / 1 Liter)

Ab 8,54 €*

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Hans Baer Rivaner Grauburgunder, trocken, 2023, 0,75l

Hans Baer Rivaner Grauburgunder Der Hans Baer Rivaner Grauburgunder kommt in der klassischen Rieslingflasche, die zum eleganten Ansinnen dieses Weines sehr gut passt. Trocken ausgebaut bringt er eine deutlich spürbare Restsüße, die sich jedoch gut in das Gesamtbild dieses Tropfens integriert. Erst einmal eingegossen, macht das sanfte Zitronengelb des Hans Baer Rivaner Grauburgunder neugierig. Die Nase entdeckt sanfte Aromen von Birnen. Pfirsichen und grünen Äpfeln. Darin eingebettet sind - passend zur Farbe des Hans Baer Rivaner Grauburgunder - feine Zitrusdüfte und die floralen Noten von Holunderblüten und Orangenblüten. Blumig und fein sinnlich. Den Gaumen überzeugt eine sehr feinsinnige Säure, wohl balanciert und absolut passend zum grünfruchtig-floralen Charakter. Hier lässt sich sogar noch eine Nuance von Ananas und Mango ausmachen, was das Gemälde des Hans Baer Rivaner Grauburgunder perfekt vollendet und harmonisiert. Leichtes Mundgefühl mit einer zarten Öligkeit und ein glatter, sanft schmelzender Abgang und von mittlerer Länge im Nachhall. Der wirklich harmonische Hans Baer Rivaner Grauburgunder passt sehr gut zu Fisch- und Spargelgerichten, zu Blattsalaten, zu Pasta mit hellen Saucen und zu Meeresfrüchten. Wenn er zu Käse serviert werden soll, dann zu feinwürzigen Hartkäsesorten. Hans Baer Rivaner Grauburgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,96 €* / 1 Liter)

Ab 5,22 €*

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Achkarren Grauburgunder, trocken, 2021, 0,75l

Achkarren Grauer Burgunder Der Achkarren Grauer Burgunder entstammt den sonnenverwöhnten Lagen vom südlichen Kaiserstuhl in Baden. Sozusagen vom Filetstück der dortigen Anbauregion. Er kommt mit einer deutlichen Restsüße, sodass die Klassifizierung trocken vom Hersteller nur eingeschränkt von uns weitergegeben werden kann. Ansonsten entspricht der Charakter des Achkarren Grauer Burgunder recht klassisch der zugrunde liegenden Rebsorte. Das Bouquet zeigt die typischen Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und etwas Pfirsich. Und wie sich das für einen Grauen Burgunder gehört, führt auch der Achkarren Grauer Burgunder feine nussige Noten an die Nase. Am Gaumen unkompliziert, deutlich mineralisch, mit spürbarer, jedoch angenehmer Säure. Frisch und harmonisch, gut trinkbar. Mit feinen Zitrusdüften wartet der Achkarren Grauer Burgunder hier ebenso auf, wie mit einer Spur von würzigem Stroh und einer sanften Erinnerung an die Hefe. Dann klar im Abgang, mit kurzem, erfrischendem Nachhall. Weil der Achkarren Grauer Burgunder kein Wein der großen Töne ist, sondern mehr ein feiner, zurückhaltender Zeitgenosse, sollte man ihm keine stark gewürzten Gerichte zur Seite stellen. Entscheiden Sie sich vorzugsweise für milde und leichte Speisen. Zum Beispiel milde Braten mit feinen Saucen, Couscous-Gerichte, Meeresfrüchte, Seefisch. Achkarren Grauer Burgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

Ab 6,45 €*

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Rebenland Grauburgunder, trocken, 2022, 3 Liter Bag-in-Box

Rebenland Silvaner Grauburgunder Beim Rebenland Silvaner Grauburgunder aus der 3 Liter Bag-in-Box trifft die elegante Würzigkeit der Silvaner-Traube auf die erfrischende Fruchtigkeit des Grauburgunders. Leicht und beschwingt und wunderbar trocken ausgebaut. Dabei zeigt sich der Rebenland Silvaner Grauburgunder weich am Gaumen und sorgt mit seiner belebenden Säure für einen erfrischenden Abgang. Im Bouquet führt er die feinen Aromen von Wiesenkräutern und von grünen Stachelbeeren. Hinzu fügt der Rebenland Silvaner Grauburgunder eine belebende Zitrusnote und unterstreicht damit seinen frischen Charakter. Servieren Sie ihn zu leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Zudem passt der Rebenland Silvaner Grauburgunder aus der 3 Liter Bag-in-Box hervorragend zu Salaten, zu leichten Aufläufen und Gratins, sowie zu Pasta mit Gemüse und mit hellen Saucen. Rebenland Silvaner Grauburgunder 3 Liter Bag-in-Box - Die Basics:

Inhalt: 3 Liter (3,80 €* / 1 Liter)

Ab 11,39 €*

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Rheinberg Grauburgunder, trocken. 2023, 0,75l

Rheinberg Grauburgunder Der Rheinberg Grauburgunder ist ein leichter, mittelfruchtiger Weißwein aus Rheinhessen. Trocken ausgebaut bringt er ein helles Gelb ins Glas mit hellgrünen Reflexen. Im Bouquet zeigt der Rheinberg Grauburgunder die rebsortentypischen Düfte von Äpfeln und Birnen, die mit einer feinen Note von Zitronen unterlegt sind. Eine dezente Nuance von Walnüssen lässt sich ebenfalls entdecken. Mit leichter Textur und einer dezenten Säure präsentiert sich der Rheinberg Grauburgunder am Gaumen und zeigt hier noch eine ganz leichte Restsüße. Insgesamt ein weicher und bekömmlicher Gesamteindruck, mit klarem Abgang und einem erfischenden, mittellangen Nachhall. Seine Ausgeglichenheit und Unaufdringlichkeit machen den Rheinberg Grauburgunder zu einem guten Begleiter zu leichten Gemüsegerichten und zu Fisch, Meeresfrüchten und Spargel. Auch schmeckt dieser trockene Weißwein gut zu Pizza und zu frischen Blattsalaten. Rheinberg Grauburgunder - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (5,69 €* / 1 Liter)

Ab 4,27 €*

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HxM Grauburgunder, trocken, 2023, 1,0l

HxM Grauburgunder trocken Der HxM Grauburgunder trocken hat nicht nur die beiden Vorzüge günstig zu sein und in der 1 Liter Flasche zu kommen, sondern er ist auch überraschend gut. Kein Wundermittel, aber für seine Preisklasse gibt es beim HxM Grauburgunder trocken keinen Grund zu meckern. Man findet sogar ganz eindeutig die zugrunde liegende Rebsorte wieder, womit er in seinem preislichen Umfeld fast Ausnahmecharakter besitzt. Weiter bringt der HxM Grauburgunder trocken eine feine Mineralität an den Gaumen, sowie feine Noten von Birne, Ananas und Honig. Er gewinnt dadurch an Tiefgründigkeit. Dann gleitet er frisch und leicht in den Abgang und präsentiert noch einen sanften Nachhall grüner Früchte. Hervorragend zum Essen beispielsweise zu mildwürzigen Gerichten mit hellem Fleisch und zu Spargel ein absoluter Knaller. HxM Grauburgunder trocken - Die Basics:

Ab 4,74 €*

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Grauburgunder - Die fehlerfreie Rebsorte...

Ursprung und Eigenschaften des Grauburgunders

Altersprüfung