WEIßWEIN aus FRANKREICH

Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc, trocken, 2021, 0,75l

Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc Der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc ist ein günstiger Einsteigerwein des berühmten Herstellers mit dem man nicht viel falsch machen kann. Dieser Weißwein ist trocken ausgebaut, besitzt noch eine sehr feine Restsüße und die Säure ist sanft und ausgeglichen. Das macht den Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc zu einem guten Alltagswein. Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und verströmt in seinem Bouquet intensive Zitrusaromen im Verbund mit Aprikosen und grünen Äpfeln. Auch die Holznoten der Fassreifung sind präsent, und so duftet der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc sanft nach Vanille, Butter und etwas Eichenholz. Gerade das Eichenholz wird für die sehr weiche und angenehm zurückhaltende Säure des Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc verantwortlich sein. So ist das Mundgefühl weich, jedoch von dichterer Textur mit einer sanften Öligkeit. Für einen Weißwein ist der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc recht vollmundig, büßt damit jedoch kein Stück seiner Frische ein. Diese Frische wird unterstrichen mit den Nuancen von Stroh, Stachelbeere und Rhabarber, die im Finale dezent in die Nase steigen. Auch eine sanfte Floralität ist wahrnehmbar, die an Akazien, Jasmin und Geißblatt erinnert. Im Abgang ein bisschen weißer Pfeffer, dann mit sanftem Nachhall, in dem die Zitrus- und Holznoten dominieren. Somit ist der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc im Gesamtbild leicht, jedoch sehr vielschichtig, was diesen Tropfen aus edlem Hause zu einem perfekten Begleiter für milde Speisen macht. Servieren Sie ihn vorzugsweise zu veganen Gerichten und zu feinen Speisen mit Fisch und Geflügel. Auch zu mildwürzigen Vorspeisen und zu Blattsalaten passt er. Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (8,85 €* / 1 Liter)

Ab 6,64 €*

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Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay, trocken, 2021, 0,75l

Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay Der Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay überrascht zunächst durch seine intensive Farbe. Denn sie ist kräftig bernsteinfarben mit einem Stich ins Rosé hinein. So erwartet man mit dem Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay einen sehr intensiven Tropfen aus dem Pay d'Oc. Doch nach dem Öffnen folgt die nächste Überraschung. Das Bouquet ist im Vergleich zur Farbe erstaunlich leicht. Hier zeigt der Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay sanfte fruchtige Noten, dezent und fein. Sehr tropische Mango und Ananas, mit leichten Zitrusnoten unterlegt. Am Gaumen beweist sich der Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay ebenfalls leicht, mit vitaler, weicher Säure und so gut wie keinem Restzucker. Also ein trockener Ausbau, der die Klassifizierung trocken auch verdient. Von dezentem Geschmack und mit leichten Noten von Butter und Honig im Abgang. Sanfter Nachhall. Seine zurückhaltende Fülle im Geschmack macht den Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay zu einem guten Begleiter mild-würziger Speisen. Zum Beispiel für Fisch und Meeresfrüchte. Aber auch manch kräftige Lebensmittel vertragen sich gut mit diesem trockenen Weißwein. Zum Beispiel Ziegenkäse und Ragout mit Steinpilzen. Bonfils Domaine Millegrand Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

Ab 5,69 €*

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Bree Chardonnay, halbtrocken, 2022, 0,25l

Bree Chardonnay kleine Flasche 0,25 Liter Der Bree Chardonnay kleine Flasche 0,25 Liter kommt immer dann zum Einsatz, wenn es keinen Sinn macht, eine große Flasche zu öffnen. Sei es, weil man nur ein bis zwei Gläser trinken möchte. Oder vielleicht möchte man auch der Verführung entgehen, ein Glas zu viel zu trinken. So eignet sich der Bree Chardonnay kleine Flasche 0,25 Liter also perfekt für den kleinen Schluck zwischendurch. Immer frisch - und kein Rest kann abstehen und alt werden. Auch der Bree Chardonnay in der kleinen Flasche kommt mit einer sanften Säure und einer zurückhaltenden Süße, sodass er weder zu sauer, noch zu süß ist. Sein Bouquet ist gewohnt tropisch und mit feinen Zitrusnoten unterlegt. Insgesamt weich und bekömmlich haben wir mit dem Bree Chardonnay 0,25 Liter einen gut trinkbaren Wein der sich nicht viele Feinde macht. Er harmoniert gut mit leichten und mildwürzigen Gerichten. So passt er zu allen Speisen mit hellem Fleisch, zu Fisch und Geflügel und ebenso gut zu Meeresfrüchten, zu Salaten und zur veganen Kost. Bree Chardonnay kleine Flasche 0,25 Liter - Die Basics:

Inhalt: 0.25 Liter (9,48 €* / 1 Liter)

Ab 2,37 €*

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Bree Chardonnay, halbtrocken, 2022, 0,75l

Bree Chardonnay Der Bree Chardonnay stammt aus dem Anbaugebiet Pays d'Oc, welches die westliche Mittelmeerküste Frankreichs umfasst. Milde Winter und lange Sommer sorgen für eine ausgedehnte Reifeperiode und bringen dementsprechend gehaltvolle Weine zum Vorschein. Der halbtrocken ausgebaute Bree Chardonnay steht dem in keinster Weise nach. Er wurde zudem sehr ausgewogen vinifiziert und kommt anschmiegsam, gefällig und zu einem günstigen Preis. Im Glas präsentiert sich der Bree Chardonnay in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und tropisch. Es führt die Aromen von saftiger Mango, von Bananen, Zitronen und Aprikosen. Auch grüne Äpfel und eine florale Note von Holunderblüten. Der Gaumen wird von einer zurückhaltenden Süße überrascht. Der Bree Chardonnay befindet sich wohl noch gerade so im halbtrockenen Bereich. Die Süße wird zudem mit einer sehr sanften, aber angenehm frischen Säure balanciert, sodass der Gesamteindruck des Bree Chardonnay ein sehr leichter, sehr freundlicher ist. Eine dezente Mineralität unterstreicht die Leichtfüßigkeit. Im Finale zeigt der Bree Chardonnay die weiteren Aromen von Melone und Pfirsich, sowie von Papaya und Stachelbeeren. Trotz dieser Aromenvielfalt bleibt der Bree Chardonnay jedoch ein klein wenig flach und eindimensional, was im Hinblick auf den Preis aber gut zu verschmerzen ist. Der Abgang ist weich und der Nachhall dezent aber andauernd. Mit dem Bree Chardonnay haben wir einen Wein, der massentauglich ist. Und das sagen wir, ohne ihn abwerten zu wollen. Er ist ausgeglichen, nicht zu süß, nicht zu trocken, nicht zu intensiv und herrlich weich. So harmoniert er sehr gut mit allen leichten Speisen. Zum Beispiel passt der Bree Chardonnay gut zu hellem Fleisch, zu Pasta mit hellen Saucen, zu Risotto und zu leichten Salaten. Auch zur veganen und zur asiatischen Küche darf er fraglos serviert werden. Bree Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (5,69 €* / 1 Liter)

Ab 4,27 €*

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Bree Chardonnay, halbtrocken, 2022, Bag-in-Box, 3,0l

Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box Der Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box ist für alle, für die es gerne ein bisschen mehr sein darf. Oder ein bisschen weniger. Denn mit dieser praktischen Zapfstelle im Kühlschrank kann man sich bequem ein einzelnes Glas einschenken - und der Rest bleibt trotzdem frisch. Gut geschützt und nach der Öffnung bis zu 4 Wochen. Das macht den Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box zum Multitalent, denn er bedient eine große gesellige Runde genauso, wie den Bedarf nach einer winzigen, privaten Entspannung am Abend. Der Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box wurde im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon produziert und steht in einem hellen, frischen Gelb im Glas und zeigt sanfte grüne Reflexe. Sein Bouquet ist tropisch, mit Aromen von Mango, Banane, Aprikose und unterlegt mit frischen Zitrusdüften. Die Säure des Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box ist sanft am Gaumen, erfrischend aber zurückhaltend. Ebenso zurückhaltend ist die Süße dieses halbtrockenen Ausbaus. Somit haben wir hier einen freundlichen Wein ohne Ecken und kannten. Nicht zu süß und nicht zu sauer. Vielleicht ein wenig eindimensional und angepasst, aber man darf im Hinblick darauf nicht den ausgesprochen günstigen Preis des Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box aus den Augen verlieren. Der Abgang ist frisch und anschmiegsam und der Nachhall sanft und kurzweilig. Bitte gut gekühlt servieren. Apropos servieren: Der Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box harmoniert mit allen leichten und mildwürzigen Gerichten. Helles Fleisch, Fisch, Geflügel und Meeresfrüchte passen ebenso gut, wie frische Salate und vegane Kost. Bree Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box - Die Basics:

Inhalt: 3 Liter (3,48 €* / 1 Liter)

Ab 10,44 €*

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Corsaire Réserve du Président Blanc, trocken, 2022, 0,75l

Corsaire Reserve du President Blanc Chardonnay - Weißwein von Korsika! Der Corsaire Réserve du Président Blanc ist ein herrlich frischer Weißwein von der Mittelmeerinsel Korsika. Dieser trockene, charakteristische Corsaire Réserve du Président Chardonnay wird ausschließlich in den Hanglagen und der Hochebene Korsikas angebaut und reift unter der mediterranen Sonne bis zu seiner perfekten Reife. Dieser Weißwein wird seit nunmehr über 2.000 Jahren auf der Ile de Beauté, der Insel der Schönheit, wie Korsika seit der Antike genannt wird, angebaut. Im Glas zeigt der Corsaire Réserve du Président Blanc einen warmen Goldton. Feine Holznoten und etwas Melone lassen sich entdecken, in einem großen duftenden Korb voller Pfirsiche, Zitronen und Birnen. Saftig, intensiv und fruchtig ist dieser Chardonnay akzentuiert mit den Noten von Nektarinen, Minze und Holunderblüten. Mit einer sehr feinen und sehr angenehmen Säure trifft der Corsaire Réserve du Président Blanc den Gaumen, wunderbar frisch und mit einer hauchfeinen Restsüße. Leichte Textur und volle Frucht, deutlich mineralisch und mit dezenter Honignote. Sehr rund, sehr harmonisch, herausragend vinifiziert. Dann führt der Corsaire Réserve du Président Blanc Chardonnay in einen frischen, leichten Abgang hinein und zeigt im Anschluss einen intensiven, andauernden Nachhall. Wir empfehlen diesen Chardonnay als Begleiter zu leichten Speisen, zu Fisch- und Geflügelgerichten. Auch zu Salaten, Meeresfrüchten und generell zur leichten mediterranen Küchen passt der Corsaire Réserve du Président Blanc ausgesprochen gut. Wird er zu Käse serviert, sollten die Sorten nicht zu würzig sein, jedoch gut gereift. Auf der 24 Berliner Wein Trophy wurde der Corsaire Reserve du President Chardonnay 2020 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Ebenso auf der 27. Berliner Wein Trophy im Jahr 2023, ebenfalls mit der Goldmedaille. Corsaire Reserve du President Blanc Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,96 €* / 1 Liter)

Ab 5,22 €*

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Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc AOC, trocken, 2023, 0,75l

Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 Der Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 ist ein sehr aromatischer Wein, blumig, frisch und fruchtig, mit einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Geschmeidiger Genuß zu Beginn, wird gefolgt von einem reichen Aroma mit einer sortierten Harmonie. Unterlegt mit feiner Frische und Finesse. Mit den Düften von Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, mit Aromen von Zitronen und Grapefruits betört der Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 die Sinne. Am Gaumen von einer wunderbaren Mineralität, mit Nunacen von Honig und mit tropischen Anklängen. Dazu kommt eine feine Würze, die an einen Gewürztraminer erinnert. Ausgeglichen in seiner Säure, weich und mundfüllend. Der Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 schmeckt sehr gut zu gebackenen Austern mit Lauch Fondue, zu Lachs mit Sauerampfer und zu Ziegenkäse - um nur einige Beispiele zu nennen. Ebenso perfekt schmeckt der Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 zu anderen Meeresfrüchten, zu Fisch und hellem Fleisch. Der Jahrgang 2022 ist insgesamt ein wenig schärfer als der Jahrgang 2021. Etwas spitzer in seinen Nuancierungen und mit einem etwas höheren Alkoholgehalt. Mehr Kraft, während der 2021er weicher ist. Danielle de l'Ansée Sauvignon Blanc 2022 - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (10,12 €* / 1 Liter)

Ab 7,59 €*

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Elisabeth Vigneronne Blanc Colombard Sauvignon IGP, trocken, 2021, 0,75l

Élisabeth Vigneronne Blanc Der Élisabeth Vigneronne Blanc ist ein hochwertiger Cuvée aus der Anbauregion Côtes de Gascogne, der aus den Rebsorten Colombard, Sauvignon und Gros Manseng gebaut ist. Vom Hersteller als trocken klassifiziert, kommt der Élisabeth Vigneronne Blanc jedoch mit einer spürbaren Restsüße, womit wir ihn auf halbem Weg zum Halbtrocken platzieren. Im Glas präsentiert sich der Élisabeth Vigneronne Blanc Colombard Sauvignon Gros Manseng in einem feinen, hellen Grüngelb und strahlt bereits hier eine angenehm leichte Frische aus, die sich auch im Bouquet verwirklicht. Denn die angenehmen Aromen grüner Äpfel, Kiwis, Zitronen, Aprikosen und würzigen Buchsbaums kitzeln appetitlich die Nase. Am Gaumen zeigt der Élisabeth Vigneronne Blanc dann eine kraftvolle, jedoch sehr angenehme Säure, gut eingefangen durch die vorhandene Restsüße. Hier entfaltet sich das Bouquet mit den weiteren Noten von reifen Stachelbeeren und weichen tropischen Untertönen, die an Guave und Maracuja erinnern. Insgesamt ist der Élisabeth Vigneronne Blanc ein erfrischend leichter Weißwein, mit klarem Abgang und einem schönen Nachhall. Perfekt für heiße Sommertage und als Begleitung leichter Speisen. Servieren Sie den Élisabeth Vigneronne Blanc Colombard Sauvignon Gros Manseng deswegen zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu bunten Sommersalaten und zur leichten mediterranen Küche schmeckt er hervorragend. Ebenso harmoniert der Élisabeth Vigneronne Blanc gut mit der milden veganen Küche und mit milden asiatischen Gerichten. Élisabeth Vigneronne Blanc Colombard Sauvignon Gros Manseng - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (8,23 €* / 1 Liter)

Ab 6,17 €*

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Elisabeth Vigneronne Medium Sweet Côtes de Gascogne IGP, lieblich, 2021, 0,75l

Élisabeth Vigneronne Medium Sweet Der Élisabeth Vigneronne Medium Sweet bringt die delikaten Aromen von sonnengereiften Aprikosen, von Honig und von exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Herrlich appetitlich betören sie Nase und Gaumen. Die feine Süße und die animierende Säure machen den Élisabeth Vigneronne Medium Sweet zu einem sinnlichen Tänzer auf der Zunge. Ein Wein zum Verlieben. Genießen Sie diesen Wein als Aperitif und zu scharfen asiatischen Gerichten aus dem Wok. Oder klassisch zu Salaten, zu Blauschimmelkäse, zu überbackenem Ziegenkäse und zu feinen Kuchen und Desserts. Übrigens: Gros Manseng ist eine regionale Rebsorte der Gascogne, aus der die Winemakerin Élisabeth den edelsüßen Weißwein Élisabeth Vigneronne Medium Sweet erzeugt. Élisabeth Prataviera, die mit ihrem Bruder Philippe, der sich um die 160 Hektar Weinberge kümmert, setzt in vierter Generation die Tradition des Familienweingutes Domaine de Ménard-Haut Marin fort. Die dort erzeugten Weißweine werden unter Stickstoff-Schutz schonend gepresst und für 3-6 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe gelagert, was die Frische und Komplexität der hochwertigen Tropfen garantiert. Élisabeth Vigneronne Medium Sweet - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (11,39 €* / 1 Liter)

Ab 8,54 €*

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Grand Sud Chardonnay, trocken, 2022, 1,0l

Grand Sud Chardonnay Der Grand Sud Chardonnay ist mittlerweile ein Klassiker. Preisgünstig, 1 Liter Flasche und besser als man erwarten möchte. Selbstverständlich darf man von einem solchen Wein keine geschmacklichen Wunder erwarten, aber er ist definitiv gut trinkbar. Denn der Grand Sud Chardonnay ist fruchtig, säurearm, und trotz seines trockenen Ausbaus führt er eine spürbare Restsüße, die seinen mild-bekömmlichen Charakter noch einmal unterstreicht. Also ein Weißwein, mit dem eine große Bandbreite von Weintrinkern ihren Frieden schließen können, womit sich der Grand Sud Chardonnay gut für gesellige Runden eignet. Mit einem ansprechenden, warmen Strohgelb präsentiert sich der Grand Sud Chardonnay im Glas. Das Bouquet entfaltet eine Vielzahl von Aromen. Zitrusfrüchte, Apfel, Melone, unterlegt mit warmen Noten von Butter und Vanille. Auch tropische Düfte lassen sich entdecken, sowie eine feine Floralität, die an Akazien erinnert. Frisch am Gaumen zeigt der Grand Sud Chardonnay hier eine sehr milde Säure und eine doch deutliche Restsüße, die sich auf halbem Weg zum Halbtrocken verorten lässt. Die Textur ist cremig, getragen von einer sanften Mineralität. Feine Hefenoten sind beim Grand Sud Chardonnay genauso existent, wie etwas Ananas und eine sehr feine Würzigkeit, die an Menthol und weißen Pfeffer erinnert. Insgesamt ein bisschen eindimensional, aber erinnern wir uns an den Preis. Der Abgang des Grand Sud Chardonnay ist klar und frisch, mit Butter und Zitrone in der Nase. Und der Nachhall ist erfreulich langanhaltend. Auf Grund seiner Restsüße passt der Grand Sud Chardonnay gut zu herzhaften Fischgerichten und gehaltvollen Geflügelbraten. Auch zu Pasta mit weißen Saucen und zur veganen Küche darf er ins Glas. Frische Blattsalate harmonieren mit dem Grand Sud Chardonnay ebenso wie mildwürzige Käsesorten. Übrigens: Wenn die gesellige Runde einmal größer sein sollte, so haben wir den Grand Sud Chardonnay auch in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box im Sortiment. Grand Sud Chardonnay - Die Basics:

Ab 4,74 €*

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Grand Sud Chardonnay, trocken, 2022, Bag-in-Box, 3,0l

Grand Sud Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box Der Grand Sud Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box ist die perfekte Begleitung für die große gesellige Runde. Denn das sind - summa summarum - 20 Gläser Wein. Doch auch wenn es nur gelegentlich ein einziges Glas sein soll, bietet sich hierfür ebenfalls der Grand Sud Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box an. Denn im Kühlschrank deponiert, hat man nach dem Öffnen für ganze 4 Wochen eine Zapfstelle für frischen französischen Weißwein verfügbar. Denn so lange bleibt dieser Tropfen nach dem ersten Öffnen frisch und haltbar. Und weil der Grand Sud Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box natürlich der gleiche Chardonnay ist wie derjenige in der bekannten Literflasche, sei für mehr Informationen hiermit auf unsere Weinbeschreibung des Grand Sud Chardonnay 1 Liter verwiesen. Grand Sud Chardonnay 3 Liter Bag-in-Box - Die Basics:

Inhalt: 3 Liter (4,11 €* / 1 Liter)

Ab 12,34 €*

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Grand Sud Sauvignon Blanc, trocken, 2021, 1,0l

Grand Sud Sauvignon Blanc Der Grand Sud Sauvignon Blanc ist der ideale Schoppenwein. Ausgestattet mit einer dezenten, leichten Frucht und einem frischen Charakter. Gut also, dass er passenderweise in der 1 Liter Flasche kommt. Denn so steht der Grand Sud Sauvignon Blanc keinem anständigen Schoppen im Weg. Und er versorgt auch gleich eine größere Runde. Strohgelb zeigt sich der Grand Sud Sauvignon Blanc zunächst im Glas. Sein Bouquet ist dezent, aber facettenreich. So lassen sich neben den Zitrusaromen von Grapefruit und Limette auch die Düfte von grünen Äpfeln, Birnen und Aprikosen identifizieren. Abgerundet wird die Blume des Grand Sud Sauvignon Blanc durch tropische Nuancen, die an Mango und Ananas erinnern. Die Säure des Grand Sud Sauvignon Blanc ist frisch und lebendig, jedoch unaufdringlich. Sie wird am Gaumen zudem durch eine spürbare Restsüße abgefedert. Insgesamt ist dieser trockene Weißwein mild und ohne Unannehmlichkeiten. Mit einer sanften Mineralität ausgestattet zeigt der Grand Sud Sauvignon Blanc am Gaumen noch feine Anklänge an Gras und Mangold, sowie eine feine Erinnerung an die Hefe. Dann folgt ein klarer Abgang und ein sanfter Nachhall. Für den vorliegenden Preis haben wir mit dem Grand Sud Sauvignon Blanc natürlich keine Wunderwaffe, aber einen ordentlichen Alltagswein ohne unangenehme Auffälligkeiten. Neben seinem Einsatz als Schoppenwein harmoniert er gut mit allen milden und feinwürzigen Gerichten. Ob mit oder ohne Fleisch ist gänzlich egal. Sehr gut schmeckt der Grand Sud Sauvignon Blanc zum Beispiel zu Gemüsecouscous und zu gebratenem Geflügel. Grand Sud Sauvignon Blanc - Die Basics:

Ab 4,74 €*

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Hornhead Chardonnay, trocken, 2022, 0,75l

Hornhead Chardonnay - Komplexe Zitrusaromen aus dem Pay d'Oc! Der Hornhead Chardonnay eröffnet mit einem vollen Bouquet von Zitrusfrüchten und rundet diese Frische mit einer exotischen Fruchtigkeit ab, denn feine Aromen von Pfirsich, Banane und Aprikose vervollständigen das wohlgeformte Geschmacksbild dieses IGP Weines aus dem Pay d'Oc im Süden Frankreichs. Erstklassig und trocken beweist der Hornhead Chardonnay, dass nicht nur die teuersten Weine mit wenig Restzucker eine intensive Frucht auftischen können, sondern es auch einem Wein aus dem preislichen Einstiegsbereich der Mittelklasse gelingt. Wie diesem Hornhead Chardonnay, der mit einem unglaublichen Schmelz und einer geradezu cremigen Textur finalisiert. Frisch und vital am Gaumen und mit harmonischem Nachhall. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu allen Gerichten mit Geflügel, sowie zu Fisch- und Spargelgerichten erhält er unsere uneingeschränkte Empfehlung. Hornhead Chardonnay IGP - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (9,24 €* / 1 Liter)

Ab 6,93 €*

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Janee Chardonnay IGP, halbtrocken, 2022, 0,75l

Janee Chardonnay Der Janee Chardonnay ist ein zart fruchtiger und weicher Tropfen aus dem Pays d'Oc im Süden Frankreichs. Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und verströmt in seinem Bouquet die tropischen Noten von Bananen, Ananas und Mangos. Am Gaumen mild und weich zeigt der Janee Chardonnay eine sehr zurückhaltende Säure. Auch die Süße dieses halbtrockenen Ausbaus ist angenehm zurückhaltend, was den Janee Chardonnay sehr gefällig und bekömmlich macht. So passt er hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten. Auch milde Pastagerichte harmonieren perfekt mit dem Janee Chardonnay. Sowie leichte Salate und mildwürzige Käsesorten. Janee Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (5,31 €* / 1 Liter)

Ab 3,98 €*

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JP. Chenet Colombard-Sauvignon Weisswein, tocken, 2020, 0,75l

JP. Chenet Colombard-Sauvignon Der JP. Chenet Colombard-Sauvignon ist ein sehr glatter Tropfen, der ohne Ecken und Kanten kommt. Spötter sagen, dieser französische Weißwein wäre hochgradig angepasst für den Massengeschmack, womit man unseres Erachtens aber nur die halbe Wahrheit erzählt. Denn der JP. Chenet Colombard-Sauvignon ist besser als sein Ruf und kommt zu einem fairen Preis. Halbtrocken ausgebaut und feinperlig steht der JP. Chenet Colombard-Sauvignon in einem dezenten Grün im Glas. Blumig-duftig ist sein Bouquet. Mit den Aromen von Apfel und Limone verströmt es Frische. Am Gaumen dominieren jedoch die tropischen Nuancen, die in einem süß-sauren Auftritt an Ananas, Grapefruit und Papaya erinnern. Die Säure ist jugendlich frisch, wird von der Restsüße aber gut im Zaum gehalten. Der Abgang des JP. Chenet Colombard-Sauvignon ist beinahe als knackig zu charakterisieren. Klar und frisch. Mit den Noten von Rhabarber und etwas Gras, sowie mit einer deutlichen Erinnerung an die Hefe, auf welcher der JP. Chenet Colombard-Sauvignon vergoren wurde. Mit sanfter Mineralität und einem dezenten Nachhall der Zitrusnoten. Auf Grund seiner Restsüße und Frische harmoniert der JP. Chenet Colombard-Sauvignon gut mit mildwürzigen Gerichten. Zur würzigen mediterranen Küche passt er ebenso, wie zu würzigen veganen Speisen. Auch zu Schalentieren, Sushi und gebratenem Geflügel darf er ins Glas. JP. Chenet Colombard-Sauvignon - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (5,67 €* / 1 Liter)

Ab 4,25 €*

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La Brocherie Pascal Blanche, trocken, 2020, 1,0l

La Brocherie Boule Blanche La Brocherie Boule Blanche ist ein feinfruchtiger Weißwein aus dem sonnigen, südfranzösischen Weinanbaugebiet l'Herault im Terres du Midi. Somit ist dieser klassische französische Landwein an- und ausgebaut nahe des Mittelmeeres mit dementsprechend hervorragend klimatischen Verhältnissen. Der La Brocherie Boule Blanche präsentiert sich hellgelb und in Duft und Geschmack frisch und aromatisch. Er ist unkompliziert weich und elegant, mit einer frischen Säure und einer hauchfeinen Restsüße ausgestattet. Servieren Sie ihn gut gekühlt zu sommerlichen Salaten und Vorspeisen aller Art. Auch harmoniert der La Brocherie Boule Blanche sehr gut mit Fisch und Meeresfrüchten. La Brocherie Boule Blanche - Die Basics:

Ab 5,69 €*

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Le Flamand Blanc, trocken, 2023, 1,0l

Le Flamand Blanc - Trockener Tafelwein aus Frankreich! Der Le Flamand Blanc ist ein leichter und gefälliger Tafelwein aus Frankreich. Seine dezente Restsüße machen ihn unkompliziert und die abgerundete Säure ausgesprochen bekömmlich. Die frischen Fruchtnoten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten, in Verbindung mit einer spürbaren Note grüner Paprika, beleben den Gaumen und den Geist. Dieser trockene Weißwein schmeckt sehr gut zu frischen Salaten, zu Fischgerichten und zu allen Gerichten mit hellem Fleisch. Le Flamand Blanc - Die Basics:

3,99 €*

Le Sweet Filou Blanc, lieblich, 0,75l

Le Sweet Filou Blanc Le Sweet Filou Blanc macht das Trio komplett. Denn nun gibt es zum Rotwein und Rosé auch den Sweet Filou in der Weißwein Edition. Weiß, lieblich, fruchtig und zu einem günstigen Preis ist Le Sweet Filou Blanc ein Alltagswein für alle Freunde lieblicher Weine. In einem dunklen Zitronengelb präsentiert sich Le Sweet Filou Blanc im Glas und zeigt dabei leuchtend gelbe Reflexe. Sein Bouquet ist intensiv und deutlich floral. Mit dem Duft von Akazien, Pfirsichen und Zitronen. Sanft unterlegt mit etwas Birne und Melone. Den Gaumen berührt Le Sweet Filou Blanc mit einer kraftvollen Süße und einer lebendigen Säure. So ist er trotz seines Restzuckergehaltes frisch und gut trinkbar. Er bringt ein weiches Mundgefühl und eine gehaltvolle Aromatik in die Nase. Mit einem saftigen Abgang gleitet der Le Sweet Filou Blanc in einen fruchtigen Abgang, der wohl etwas eindimensional ist, im Hinblick auf den Preis aber in Ordnung geht. Servieren Sie Le Sweet Filou Blanc gut gekühlt zu sehr scharfen asiatischen Gerichten und zur feurigen Tex-Mex-Küche. Auch zu kräftigen Salaten mit Dressings auf Olivenöl-Balsamico-Basis passt er. Ebenso harmoniert er mit fruchtigen Desserts und mit frischgebackenem Kuchen. Le Sweet Filou Blanc - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,32 €* / 1 Liter)

Ab 4,74 €*

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Les Aromes de France Chardonnay, trocken, 2022, 0,75l

Les Arômes de France Chardonnay Der Les Arômes de France Chardonnay ist ein trocken leichter Weißwein aus dem Pays d'Oc, ganz im Süden Frankreichs gelegen. Bei ihm handelt es sich um einen günstigen Tropfen, der mit ausgeprägter Frische und einer - typisch für seine Rebsorte - dezenten Fruchtigkeit aufwartet. Die Farbe des Les Arômes de France Chardonnay ist aber überraschend dunkel, fast bernsteinfarben. In seinem Bouquet trägt der Les Arômes de France Chardonnay das Aroma saftiger Birnen. Darunter liegen grüne Äpfel und Zitrusnoten von Zitronen und Orangen, unterlegt mit einer weichen Buttrigkeit und einer spürbaren Note von Vanille. Den Gaumen überrascht der Les Arômes de France Chardonnay mit einer frischen, ausgeprägten Säure. Eher untypisch für einen Chardonnay, aber nicht unanegenehm. Recht knackig und mit grüner Frucht und einer leichten Textur. Lebendiger Abgang und sanfter, frischer Nachhall, in dem die Zitrusaromen dominieren. Am besten harmoniert der Les Arômes de France Chardonnay mit würzigen Fischgerichten und mit Meeresfrüchten. Gleich dahinter kommen würzige Speisen mit Geflügel und Kalbsfleisch. Auch zu Salaten mit gehaltvollen Dressings und zur kräftigen veganen Küche schmeckt er. Les Arômes de France Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,32 €* / 1 Liter)

Ab 4,74 €*

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Les Grands Chemins Colombard Sauvignon, trocken, 2022, 0,75l

Les Grands Chemins Colombard Sauvignon Der Les Grands Chemins Colombard Sauvignon von der Côtes de Gascogne im Westen Frankreichs ist ein klassischer Landwein. Hellgelb, frisch und leicht und zu einem fairen Preis besetzt der Les Grands Chemins Colombard Sauvignon die Rolle eines französischen Alltagsweines. Ob mit Wasser verdünnt oder pur getrunken passt er zu vielerlei Gelegenheiten und Mahlzeiten. Das Bouquet dieses Cuvées zeigt die sanften Aromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln und Gras. Leichte Zitrusaromen unterlegen die Blume des Les Grands Chemins Colombard Sauvignon ebenso, wie eine Nuance von Melone und Maracuja. Insgesamt dezent, aber dadurch sehr anpassungsfähig. Die Säure des Les Grands Chemins Colombard Sauvignon ist frisch, jugendlich und lebendig. Der trockene Ausbau zeigt noch eine dezente Restsüße. Die Textur ist ebenso leicht, wie sein geschmacklicher Charakter, der sich nicht nur an der Nase, sondern auch am Gaumen entfaltet. Klarer Abgang, sanfter Nachhall. Durch seine Frische und geschmackliche Sanftmütigkeit harmoniert der Les Grands Chemins Colombard Sauvignon sehr gut mit milden Fischgerichten, mit Meeresfrüchten und Braten von hellem Fleisch. Auch zu Blattsalaten mit Sahnedressings, zu milden Ragouts und zu feinwürzigem Käse passt er. Les Grands Chemins Colombard Sauvignon - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,07 €* / 1 Liter)

Ab 4,55 €*

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Pfaffenheim White Tie by Pfaff, halbtrocken, 2018, 0,75l

Pfaffenheim White Tie by Pfaff White Tie by Pfaff entstammt dem Weingut Pfaffenheim aus dem Elsass. Dieses Weingut gehört zu den meistausgezeichneten Weingütern der Welt und wurde 2017 und 2018 zum besten Produzenten Frankreichs gekrönt. So steigt natürlich die Erwartungshaltung an den White Tie by Pfaff. Als Cuvée aus den Rebsorten Pinot Blanc und Pinot Gris halbtrocken ausgebaut, steht der Pfaffenheim White Tie by Pfaff in einem dunklen Zitronengelb im Glas und duftet dezent nach süßen Beeren und nach Pfirsichen. Unterlegt mit Birnen und Äpfeln. Sehr gut austariert ist beim Pfaffenheim White Tie by Pfaff die Balance von Süße und Säure. Beides kommt sehr weich und angenehm an den Gaumen, geradezu elegant und sehr förderlich für das leichte Geschmacksbild. Sehr fruchtig, mit feinen floralen Noten, mit etwas Stroh und den Nuancen von Vanille und Karamell des Eichenholzes. Im Abgang zeigt der White Tie by Pfaff noch eine schöne Honignote und eine kühlende Mineralität und endet in einem ausdauernden Nachhall. Auf Grund seiner Süße und Leichtigkeit ist der White Tie by Pfaff ein perfekter Begleiter für laue Sommerabende unter freiem Himmel. Wenn Sie ihn zu Speisen servieren möchten, sollten Sie sich für milde Gerichte entscheiden. Zum Beispiel für mildwürziges helles Fleisch, für leichte Salate und Meeresfrüchte. Pfaffenheim White Tie by Pfaff - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,88 €* / 1 Liter)

Ab 5,16 €*

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Réserve de Marande Chardonnay Pays d'Oc, trocken, 2022, 0,75l

Reserve de Marande Chardonnay Der Reserve de Marande Chardonnay vom Weingut Jean de Marande ist ein sehr trocken ausgebauter Chardonnay aus dem Pays d'Oc. Die intensive Sonne im Süden Frankreichs macht aus dieser eher als mild charakterisierten Rebsorte einen angenehm fruchtigen Weißwein. Mit einer schönen Bernsetinfarbe präsentiert sich der Reserve de Marande Chardonnay zunächst im Glas. Hier zeigt er der Nase die Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und Blutorange. Fruchtig würzig legt der Reserve de Marande Chardonnay noch die Noten von Quitten, Vanille und Butter hinein und erinnert damit an seine Reifung im Holzfass. Den Gaumen berührt der Reserve de Marande Chardonnay - trotz seines Ausbaus im Holz - mit einer frischen Säure. Hintergründig zeigt er noch eine sehr dezente Restsüße. Kühlend mineralisch und von mittlerer Textur entfalten sich hier die Aromen von Birnen und Wassermelonen. Trotz seiner Rebsorte ist der Reserve de Marande Chardonnay schön fruchtig, jedoch keine Fruchtbombe. Sein Abgang ist klar und definiert, der Nachhall sanft und mittellang. Servieren Sie den Reserve de Marande Chardonnay zu kräftigen Käsesorten. Ebenso harmoniert er gut mit Meresfrüchten und gehaltvollen Fischgerichten. Auch zu Geflügel und zur würzigen veganen Küche schmeckt er. Reserve de Marande Chardonnay - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

Ab 5,69 €*

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