Aichenberg Grüner Veltliner Frisch und spritzig kommt der Aichenberg Grüner Veltliner. Seine ausgeprägte Mineralität machen diesen trockenen Österreicher zu einer echten Erfrischung für Leib und Seele. Die praktische Literflasche hat beim Aichenberg Grüner Veltliner genug zu bieten, um die zarten Aromen zu ergründen. Denn neben den mineralischen Noten bringt er Zitrusdüfte und grüne Baumfrüchte an Nase und Gaumen. Hier geben sich grüne Äpfel und Zitronen die Hand. Unterlegt mit einer angenehmen Pfeffrigkeit ist der Aichenberg Grüner Veltliner ein toller Wein, um die heißen Tage des Sommers zu begrüßen. Sehr trocken und mit spritziger Säure passt dieser leichte Wein zu allen ebenso leichten Gerichten. Zum Beispiel zu Fisch und zu Spargel. Ebenso schmeckt der Aichenberg Grüner Veltliner im Verbund mit knackigen Salaten mit Dressings auf Sahnebasis. Auch zu leichten, veganen Gerichten darf er reichlich eingeschenkt werden. Zum Beispiel zu Gemüsecouscous. Und wie sich das für einen echten Vertreter seiner Art gehört, ist der Aichenberg Grüner Veltliner natürlich eine gute Basis für eine erfrischende Weinschorle. Aichenberg Grüner Veltliner - Die Basics:

Käfer Grüner Veltliner Der Käfer Grüner Veltliner ist ein frischer, trockener Weißwein aus Österreich, der mit ausreichend Restsüße kommt, um ihm die typischen Falten dieser Rebsorte glatt zu ziehen. Ist ein Wein dieser Rebsorte gerne frisch und würzig, ist der Käfer Grüner Veltliner anschmiegsam und weich. Auch seine Farbe entspricht nicht ganz seiner Herkunft, denn er steht in einem hellen Gelb im Glas. Im Bouquet des Käfer Grüner Veltliner dominieren die Zitrusnoten, sowie eine feine Nuance, die an Pfirsiche erinnert. Hinzu kommen ein wenig grüner Apfel und etwas reife Birne. Durchaus fruchtig. Mit einer überaus dezenten Erinnerung an weißen Pfeffer und an eine Spur Mango. Am Gaumen zeigt sich der Käfer Grüner Veltliner mit zurückhaltender Säure, jedoch mit einer lebendigen Frische. Die leichte Restsüße betont die fruchtigen Komponenten des Geschmacksbildes und bringt noch einmal saftige Pfirsiche hervor. Mit einem weichen Mundgefühl sinkt der Käfer Grüner Veltliner in den Abgang und präsentiert einen dezenten, aber anhaltenden Nachhall. Gut harmoniert der Käfer Grüner Veltliner mit allen mildwürzigen Speisen, die gerne gehaltvoll sein dürfen. So schmeckt er zu Gratins und Aufläufen ebenso, wie zu deftigen Salaten und zu süßen Mehlspeisen. Auch zu gehaltvollen Fischgerichten und feinwürzigen Käsesorten darf er eingeschenkt werden. Käfer Grüner Veltliner - Die Basics:

Pfaffl Grüner Veltliner Selection Der Pfaffl Grüner Veltliner Selection ist ein frischer und süffiger Weißwein. Klassisch gebietstypisch aus dem Weinviertel in Österreich. Sehr leicht, gut trinkbar, angenehm würzig und mit schöner, ausgeprägter Frucht. Das macht den Pfaffl Grüner Veltliner Selection zu einem standesgemäßen Vertreter seiner Art. Mit seiner charakteristischen grünen Färbung steht der Pfaffl Grüner Veltliner Selection im Glas. Und wie es sich für diese Rebsorte gehört, verströmt er eine erfrischend würzige, leicht pfeffrige Note. Darin verwoben sind feine Nuancen von Zitronen und Orangen, mit dezent konfitürigen Untertönen, die einen Ausflug in den Bereich der Quitten und Marillen unternehmen. Den Gaumen berührt der Pfaffl Grüner Veltliner Selection mit einer erwartungsgemäß lebendigen Säure und einer hauchfeinen Restsüße. Sehr erfrischend und mit einem vollen, fruchtigen Körper. Leicht prickelnd, klar und wohltuend. Dann vollzieht der Pfaffl Grüner Veltliner Selection einen würzig-herben Abgang, beinahe knackig und klingt sanft aber andauernd in einem schönen Nachhall aus, in dem sich weißer Pfeffer und feine Aprikosen die Hand reichen. Auf Grund seiner Würze harmoniert der Pfaffl Grüner Veltliner Selection sehr gut mit gehaltvollen, jedoch mildwürzigen Gerichten. So schmeckt er gut zu Aufläufen und Gratins. Auch zu Salaten mit Sahnedressings, zu kräftigen Fischgerichten und scharf angebratenem, hellem Fleisch passt er. Pfaffl Grüner Veltliner - Die Basics:

Rothenberger weiß & süß Der Rothenberger weiß & süß ist das weiße Pendant zu seinem roten Bruder, steht diesem in Süße und Süffigkeit aber in nichts nach. Und auch hier ist der Preis mehr als fair, womit man erschwinglich dem Genuss fröhnen darf, sofern man auf sehr süße Weißwein steht. Im Bouquet zeigt der Rothenberger weiß & süß die Aromen von grünen Äpfeln und Zitrone, unterlegt mit einer Spur Birne und Stachelbeere. Diese Frucht bringt er zusammen mit seiner intensiven Süße dann auch an den Gaumen. Hier präsentiert der Rothenberger weiß & süß dann eine süffige Säure, die für eine Portion lebendige Frische sorgt, die bis in den Nachhall hinein aufrecht erhalten bleibt. Servieren Sie den Rothenberger weiß & süß gekühlt zu scharfen und würzigen Speisen und zu allem, was auf dem Holzkohlengrill zubereitet wird. Zudem passt dieser süße Weißwein zu Desserts und Kuchen. Rothenberger weiß & süß - Die Basics: