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Ab 18 |
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Hans Baer Cabernet Blanc - besonders Nachhaltig!
Entdecke den avantgardistischen Charakter des Hans Baer Cabernet Blanc - ein erlesener Weißwein, der Tradition und Innovation auf unvergleichliche Weise vereint. Diese rare Rebsorte, eine Weißwein-Variante der berühmten Cabernet-Familie, fasziniert mit ihrer außergewöhnlichen Stilistik und modernem Esprit. In einem brillant schimmernden Hellgold präsentiert sich der Wein im Glas und entfaltet ein betörendes Bukett von exotischer Maracuja, saftiger Grapefruit und zartem Cassis. Subtile Kräuternoten und ein Hauch von grüner Paprika verleihen ihm Tiefe und Eleganz.
Am Gaumen überzeugt der Hans Baer Cabernet Blanc mit einer markanten Frische, strukturierter Mineralität und einer feinen, belebenden Säure. Das Finale ist lang, klar und von nobler Fruchtigkeit geprägt - ein Geschmackserlebnis, das den modernen Genießer verführt.
Doch dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für die Sinne - er ist auch ein Botschafter nachhaltiger Innovation. Der Hans Baer Cabernet Blanc stammt aus einer sogenannten PIWI-Rebsorte. Diese modernen, durch gezielte Kreuzung entwickelten Reben, sind besonders resistent gegenüber Pilzkrankheiten und Schädlingen. Dadurch kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln drastisch reduziert werden - ein entscheidender Schritt in Richtung umweltbewusster, zukunftsorientierter Weinproduktion.
Ob als stilvoller Aperitif, zu feinen Fischgerichten oder edlen Gemüsekreationen: Dieser Wein ist ein Statement. Urban, charakterstark und unverkennbar – Hans Baer steht für anspruchsvollen Weingenuss mit kosmopolitischem Flair.
Hans Baer Cabernet Blanc - Die Basics:
Farbe: | Weiß |
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Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 11,5% Vol. |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Cabernet Blanc |
Land: | Deutschland |
Netto-Volumen: | 0,75l |
Auszeichnung: | n.v. |
Gesamtsäure ca.: | 5,7g/l |
Restzucker ca.: | 5,3g/l |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Weinkellerei Hechtsheim GmbH, DE-55129 Mainz-Hechtsheim |
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