Aichenberg Grüner Veltliner, trocken, 2023, 1,0l
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Aichenberg Grüner Veltliner - Österreichs Weinperle!
Frisch und spritzig kommt der Aichenberg Grüner Veltliner daher. Seine ausgeprägte Mineralität machen diesen trockenen Österreicher zu einer echten Erfrischung für Leib und Seele. Die praktische Literflasche hat beim Aichenberg Grüner Veltliner genug zu bieten, um die zarten Aromen zu ergründen. Denn neben den mineralischen Noten bringt er Zitrusdüfte und grüne Baumfrüchte an Nase und Gaumen. Hier geben sich grüne Äpfel und Zitronen die Hand. Unterlegt mit einer angenehmen Pfeffrigkeit ist der Aichenberg Grüner Veltliner ein toller Wein, um die heißen Tage des Sommers zu begrüßen.
Sehr trocken und mit spritziger Säure passt dieser leichte Wein zu allen ebenso leichten Gerichten. Zum Beispiel zu Fisch und zu Spargel. Ebenso schmeckt der Aichenberg Grüner Veltliner im Verbund mit knackigen Salaten mit Dressings auf Sahnebasis. Auch zu leichten, veganen Gerichten darf er reichlich eingeschenkt werden. Zum Beispiel zu Gemüsecouscous. Ein toller Schoppenwein.
Und wie sich das für einen echten Vertreter seiner Art gehört, ist der Aichenberg Grüner Veltliner natürlich eine gute Basis für eine erfrischende Weinschorle.
Aichenberg Grüner Veltliner - Die Basics:
| Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Rußbach |
| Auszeichnung: | n.v. |
| Farbe: | Weiß |
| Gesamtsäure ca.: | 5,0g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Aichenbergkellerei GmbH, AT-3702 Niederrußbach |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Österreich |
| Netto-Volumen: | 1,0l |
| Rebsorte: | Grüner Veltiner |
| Restzucker ca.: | 1,8g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
Aichenberg Kellerei - heimatverbundene Weine!
Die Aichenberg Kellerei aus dem kleinen Örtchen Niederrußbach liegt im südlichen Weinviertel zum Fuße der namensgebenden Weinriede Aichen. Eine Riede ist übrigens eine Bezeichnung für ein bestimmtes und abgegrenztes Weinbergstück in Österreich.
Bereits in der sechsten Generation wird das Weingut von Johannes Schachenhuber und seiner Familie bewirtet und gepflegt. Besuchte er in jungen Jahren die höhere Bundesschule für Weinbau in Klosterneuburg und ist er nun als Kellermeister die federführende Hand, wenn es um den eigenen Qualitätsanspruch und die Ausrichtung der Weine geht. Und so wachsen auf den Anbauflächen des Weingutes in alter Tradition überwiegend traditionelle Rebsorten wie Grüner Veltliner oder Blauer Zweigelt. Dabei steht stets der respekt- und wertvolle Umgang mit der Natur und der Einklang mit modernsten Technik im Vordergrund. Nachhaltig, heimatverbunden und ehrlich - so entsteht hier ein origineller Weingenuss der von ideale Trinkfreude geprägt ist.
Österreichs feinste Trauben
Der Weinbau in Österreich ist besonders bekannt für die Rebsorte Grüner Veltliner und Blauer Zweigelt. Und gerade die Aichenberg Kellerei ist für ihre Weißweine international bekannt. Wer also gerne einmal die Rebsorte Grüner Veltliner näher erkunden möchte und zugleich etwas über die Geschichte und Tradition des österreichischen Weines lernen möchte ist bei der Familie Schachenhuber bestens beheimatet. Greifen Sie bei diesem Genuss beherzt zu - hier bei uns im Weinhandel für Weinfreunde.
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