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Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon, trocken, 2021, 0,75l

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Produktnummer: MS49455
EAN: 7798074860349
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Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Vom Fuße der Anden stammt der Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon. Genauer: Aus dem Valle de Uco in der berühmten Anbauregion Mendoza. Hier reifen die Trauben für den Salentein Cabernet Sauvignon unter besten Bedingungen. Große Höhe mit intensiver Sonne, heiße Tage und kühle Nächte. Und wenn dann noch ein berühmter Winzer ins Spiel kommt, entsteht ein prachtvoller Wein.

Mit seiner 30-jährigen Erfahrung gelingt José Galante mit diesem Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon ein Meisterwerk. Nach einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenholzfässern, wird der reinsortige Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon mit größter Sorgfalt in Flaschen abgefüllt. Und wenn man eine davon öffnet, beim Einschenken das beinahe schwarz erscheinende Rot begutachtet, strömen bereits die fruchtigen Aromen des intensiven Bouquets in die erwartungsfrohe Nase.

Die sehr gut ausgebaute Rebsorten-Charakteristik führt herrliche Noten von dunkler Cassis, von reifer Pflaume und Bickbeere. Dank der Reifung im Eichenholz ist die starke Frucht des Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon eingewebt in warme Aromen von Vanille, Pfeffer und feinem Tabak. Mit etwas Eukalyptus am Gaumen und deutliche Spuren von Lakritze, Thymian und Minze. Sehr üppig, geradezu gewaltig. Eindrucksvoll auch die klare Struktur reifer, samtiger Tannine. Mit einer guten Säure und einer feinen Restsüße gesegnet, sehr gut abgestimmt auf die dunkle, reichhaltige Frucht.

Der Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon ist ein unfassbar harmonischer Wein und genießt unsere absolute Empfehlung. Ein toller Solist und ideal zu gegrilltem Rindfleisch. Ebenso hervorragend zu einer deftigen Brotzeit und zu ausgereiftem Hartkäse.

Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon - Die Basics:

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: M.P. WINES/3862RA/5/NIJKERK/NL/MP-WINES.COM
Land: Argentinien
Netto-Volumen: 0,75l
Restzucker circa: 2,0g/l
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Bodegas Salentein"

Bodegas Salentein - Wein aus dem Valle de Uco

Bodegas Salentein steht für ganz besonders hochwertige Weine aus dem Valle du Uco der argentinischen Region Mendoza. Ist das Valle de Uco ohnehin schon für seine Spitzenweine berühmt, setzt Bodegas Salentein dem Ganzen noch eins drauf. Mit dem Ergebnis, dass dieses Weingut mit Preisen überhäuft wird. Zuletzt wurde Bodegas Salentein im Jahr 2023 zum neuntbesten Weinhersteller der Welt gekürt. Da ist also nicht mehr viel Luft nach oben. Es lohnt sich also unbedingt, die herrlich vinifizierten Tropfen von Bodegas Salentein zu probieren.

Bodegas Salentein Wein aus den höchsten Anbaugebieten dieser Welt

Die Weinfelder des Weingutes Bodegas Salentein zählen zum Teil zu den höchstgelegenen dieser Welt und reichen bis auf eine Höhe von 1.700 Metern hinauf. Hier sind die Anbaubedingungen perfekt. Reichlich Wasser, ausgeglichenes Klima und eine sehr intensive Sonne sorgen für ebenso intensive Weine.

Chef Kellermeister José Galante

Die Weine bringt Chef Kellermeister José Galante in die Flasche. Er ist der Önologe mit der eindrucksvollsten Expertise in Argentinien und mittlerweile eine Ikone der modernen Weinherstellung. Über 30 Jahre Erfahrung wirft er bei Bodegas Salentein in die Waagschale.

Mit dieser großen Erfahrung gelingt es José Galante, den Charakter argentinischer Weine in absoluter Perfektion einzufangen. Denn José Galante läuft keinen kurzlebigen Trends hinterher, sondern verbindet für Bodegas Salentein Tradition mit modernen Herstellungsmethoden und erschafft damit einzigartig ausgereifte Weine. Tiefgründig, vielschichtig und perfekt auf die zu Grunde liegenden Rebsorten hin vinifiziert.

Begrüßen wir Bodegas Salentein in unserem Sortiment! Diese Tropfen verdienen Wertschätzung wie kaum ein anderer Wein.

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