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La Pruina Primitivo di Manduria DOP, trocken, 2022, 0,75l

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Produktnummer: ZL543569
EAN: 8056894570589
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La Pruina Primitivo di Manduria IlMorante

Üppig ist der La Pruina Primitivo di Manduria Collezione IlMorante - und dabei ausgesprochen sanft. Doch nicht nur seine herrliche Milde sind für die mehrfachen Auszeichnungen des La Pruina Primitivo di Manduria verantwortlich, sondern sein durch und durch ausgewogener Auftritt. Dabei sehr wenig Säure und milde, zurückhaltende Tannine bei einer kräftigen Farbe: Tiefes Rubinrot, durchzogen mit granatfarbenen Reflexen.

Auch das Bouquet des La Pruina Primitivo di Manduria ist komplex: Dominiert wird es von dem intensiven Aroma von Vanillestangen. Dazu ein Hauch von reifen roten Früchten, von Pflaumenmarmelade. Dazu Pfeifentabak, etwas Kakao und reife Brombeere. Am Gaumen dann mehr Vanille-Noten der Fassreifung und deutlich Kirsche. Dahinter Johannisbeere und feine Himbeeren.

Im Finale bringt der La Pruina Primitivo di Manduria IlMorante dann sanfte Aromen von Pfeffer, von Salbei und Zimt. Mit seiner ausgeprägten Restsüße, die diesen trockenen Wein beinahe halbtrocken erscheinen lässt, entwickeln sich herrlich marmeladige Nuancen am Gaumen. Ein wahrhaft samtiger und vollmundiger Wein mit einem lange anhaltenden Nachhall.

Durch die Restsüße passt der La Pruina Primitivo di Manduria perfekt zu gegrilltem, hellem Fleisch, zu deftigen Geflügelgerichten und zu Pasta mit würzigen Tomatensaucen.

La Pruina Primitivo di Manduria Collezione IlMorante - Die Basics:

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: La Pruina SNC, Torre Santa Susanna (BR), Italien
Land: Italien
Netto-Volumen: 0,75l
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 18°C
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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