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Rotwild Kerner trocken
Der neue Weißwein aus dem Hause Rotwild. Der neue Kerner trocken besticht durch ein angenehm fruchtiges Bouquet, welches an grünen Apfel und Quitte erinnert. Dabei ist er stets ein angenehmer Begleiter zur modernen und leichten Küche. Auch zu schärferen Gerichten aus dem Wok bietet er sich an.
Rotwild Kerner trocken - Die Basics:
Geschmack: | Trocken |
---|---|
Farbe: | Weiß |
Jahrgang: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Rebsorte: | Kerner |
Netto-Volumen: | 0,75l |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Gesamtsäure ca.: | 5,1g/l |
Restzucker ca.: | 5,2g/l |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Peter Mertes KG Weingut-Weinkellerei, DE-54470 Bernkastel-Kues |
Rotwild Dornfelder Weine
Rotwild Wein - Genuss für alle Sinen und einzigartige Verbindung von Tradition und Anmut.
Mit dem Rotwild Keller betreibt der Hersteller einen der größten Barrique-Keller Deutschlands. Hier reifen Rotweine der Rebsorte Dornfelder in einem 240 Meter langen Schiefergewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert in mehr als 1.500 Barriquefässern heran. Die Barriquefässer von Rotwild sind traditionell aus Eichenholz hergestellt und umfassen je 250 Liter, was eine langsame, spezielle Aromabildung des Rotweins fördert. So reift der Rotwild Wein optimal, bis seine natürliche Säure rund und weich wird.
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