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Rotwild Silvaner QbA, trocken, 2023, 0,75l

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Produktnummer: PM20697
EAN: 4062073002769
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Rotwild Silvaner

Der Rotwild Silvaner ist ein trocken ausgebauter Weißwein aus der Pfalz. Reinsortig und mit einem kräftigen, klaren Strohgelb ausgestattet. Die Farbe spiegelt sich - typisch für einen Silvaner - auch dezent im Bouquet wieder, denn hier lassen sich beim Rotwild Silvaner leichte Untertöne von frisch geschnittenem Heu ausmachen. Darüber befinden sich die dezenten Aromen von Stachelbeeren.

Am Gaumen ist der Rotwild Silvaner leicht und duftig. Mit Nuancen von frischen Kräutern. Der trockene Ausbau hinterlässt genug Restsüße, um die Aromatik zu entwickeln. Zusammen mit der sehr zurückhaltenden Säure ist der Rotwild Silvaner ein sehr freundlicher Wein.

Servieren Sie ihn zu allen leichten, würzigen Speisen. Zum Beispiel zu Meeresfrüchten und Fisch, sowie generell zu hellem Fleisch. Auch passt der Rotwild Silvaner zu Blattsalaten mit Dressings auf Sahnebasis, zu würzigen Weichkäsesorten und zur veganen Küche.

Rotwild Silvaner Deutscher Qualitätswein - Die Basics:

Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Netto-Volumen: 0,75l
Land: Deutschland
Geschmack: Trocken
Gesamtsäure ca.: 5,2g/l
Restzucker ca.: 6,1g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Peter Mertes KG Weingut-Weinkellerei, DE-54470 Bernkastel-Kues
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Rotwild"

Rotwild Dornfelder Weine

Rotwild Wein - Genuss für alle Sinen und einzigartige Verbindung von Tradition und Anmut.

Mit dem Rotwild Keller betreibt der Hersteller einen der größten Barrique-Keller Deutschlands. Hier reifen Rotweine der Rebsorte Dornfelder in einem 240 Meter langen Schiefergewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert in mehr als 1.500 Barriquefässern heran. Die Barriquefässer von Rotwild sind traditionell aus Eichenholz hergestellt und umfassen je 250 Liter, was eine langsame, spezielle Aromabildung des Rotweins fördert. So reift der Rotwild Wein optimal, bis seine natürliche Säure rund und weich wird.

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