Antico Monastero Langhe Nebbiolo DOC, trocken, 2022, 0,75l
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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Antico Monastero Langhe Nebbiolo - vom alten Kloster!
Der Antico Monastero Langhe Nebbiolo ist ein herrlicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Langhe in Piemont. Hergestellt aus der Nebbiolo Traube verspricht dieser edle Tropfen komplexe Aromen und eine hervorragende Alterungsfähigkeit. Er zeigt sich in einer tiefen rubinroten Farbe mit leichten granatroten Reflexen, welche mit zunehmendem Alter intensiver werden. Das Bukett ist geprägt von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einer komplexen Würze mit Tabak und Kräutern.
Am Gaumen präsentiert sich der Antico Monastero Langhe Nebbiolo kraftvoll und vollmundig, mit einer markanten Säure und kräftigen, jedoch gut eingebundenen Tannen. Er hat eine schöne Struktur und einen langen und eleganten Abgang. Der Antico Monastero Langhe Nebbiolo passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild oder gegrilltem Fleisch. Solltest du den Wein zu einem Käse reichen wollen, nimm lieber einen kräftig gereiften. Wie es sich für einen klassischen Vertreter der Nebbiolo Rebsorte gehört.
Antico Monastero Langhe Nebbiolo - Die Basics:
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Auszeichnung: | Berliner Wine Trophy |
| Farbe: | Rot |
| Gesamtsäure ca.: | 6,7g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Bosio S.r.l, IT-12060 Santo Stefano Belbo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Netto-Volumen: | 0,75l |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Restzucker ca.: | 2,9g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
Antico Monastero - Italienische Weine voller Geschichte und Tradition!
Die Weine von Antico Monastero stehen für die perfekte Verbindung von italienischer Weintradition und modernem Genuss. Schon der Name „Antico Monastero“ - übersetzt „altes Kloster“ - verweist auf eine lange Geschichte klösterlicher Weinproduktion, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Damals übernahmen viele Klöster eine zentrale Rolle im Weinbau, und es war Bruder Valentino, der mit Leidenschaft die Trauben anbaute, pflegte und veredelte. Über Generationen hinweg wurde das Wissen über den Weinbau sorgfältig weitergegeben. Noch heute werden bei Antico Monastero die Weine nach traditionellen Methoden hergestellt, die den historischen Geist bewahren und gleichzeitig modern interpretiert werden.
Antico Monastero verbindet die alte Kunst des Weinbaus mit einem frischen, modernen Flair. Die Weine aus dem restaurierten historischen Kloster tragen Tradition und Geschichte in sich - gleichzeitig begeistern sie mit zeitgemäßem Genuss.
Unerschütterliche Geschichte - Weine mit Charakter!
Das Kloster selbst wurde während der Kriegszeiten fast vollständig zerstört. Glücklicherweise konnten wertvolle handschriftliche Aufzeichnungen gerettet werden. Sie dienten als Grundlage für den Neuanfang von Antico Monastero und prägen bis heute die Philosophie der Kellerei. Jeder Wein erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Wiederaufbau - und macht sie so zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber. Erlebe die Verbindung von historischer Weintradition und modernem Genuss. Ob als Begleiter zu feinen Speisen oder als Highlight für besondere Momente - die Weine von Antico Monastero sind ein Muss für alle, die italienische Weinkultur lieben.
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