Barahonda Carro DO, trocken, 2022, 0,75l
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Barahonda Carro - extrem lecker!
Der Barahonda Carro ist ein authentischer spanischer Rotwein aus Yecla, der Dir die pure Kraft und Ursprünglichkeit der Region näherbringt. Geprägt von alten Reben und dem trockenen Klima Südostspaniens, steht dieser Wein für intensiven Charakter und ehrliche Handwerkskunst. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Kirschrot und vermittelt sofort seine kraftvolle, ungeschönte Art.
Im Duft findest Du eine markante Kombination aus reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen und einem Hauch von Pflaume, ergänzt durch würzige Nuancen wie Pfeffer, Kräuter und leichte Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Barahonda Carro konzentriert und saftig, mit griffigen, aber gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist klar und direkt, während die Frucht von einer angenehmen Würze begleitet wird und in einem kräftigen, anhaltenden Finish ausklingt.
Dieser Rotwein aus Spanien passt besonders gut zu deftigen Fleischgerichten, Grillabenden, Eintöpfen oder würzigen Tapas. Auch zu kräftigem Käse entfaltet er seine volle Stärke. Wenn Du einen ehrlichen, charaktervollen Rotwein mit Tiefe und mediterranem Ausdruck suchst, bietet Dir der Barahonda Carro genau das richtige Genusserlebnis.
Barahonda Carro - Die Basics:
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Yecla |
| Auszeichnung: | Berliner Wine Trophy |
| Farbe: | Rot |
| Gesamtsäure ca.: | 4,6g/l |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Señorío de Barahonda S.l., ES-30510 Yecla |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Spanien |
| Netto-Volumen: | 0,75l |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Restzucker ca.: | 3,5g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
Bodegas Barahonda - ausdrucksstarkes Rebenblut!
Bodegas Barahonda steht seit 1925 für charakterstarke Weine aus der spanischen Region Yecla und zählt heute zu den prägendsten Weingütern dieses noch immer als Geheimtipp geltenden Anbaugebiets. Die Wurzeln der Familie Candela reichen jedoch deutlich weiter zurück: Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts begann alles mit den ersten eigenen Weinbergen und der Leidenschaft für authentischen Weinbau. Barahonda vereint jahrzehntelange Erfahrung im Weinbau mit moderner Kellertechnik und einem hohen Qualitätsanspruch - und schafft so Weine, die sowohl Kenner als auch Entdecker spanischer Weinkultur begeistern.
Weinregion Yecla im Hochland von Murcia
Über Generationen hinweg entwickelte sich aus diesen Anfängen ein modernes, familiengeführtes Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet. Heute wird Barahonda in vierter Generation geführt und steht für eine klare Philosophie: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Geprägt vom besonderen Klima und den kargen Böden Yeclas entstehen hier ausdrucksstarke, kraftvolle Weine mit Tiefe und Charakter. Im Mittelpunkt steht dabei die Rebsorte Monastrell, die wie keine andere für die Region steht und den Weinen ihre typische Intensität und Würze verleiht.
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