Cá Maiol Lugana DOP, trocken, 2023, 0,75l
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 5 |
10,99 €*
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14,65 €* / 1 Liter |
| Bis 17 |
10,77 €*
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14,36 €* / 1 Liter |
| Ab 18 |
10,44 €*
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13,92 €* / 1 Liter |
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Cá Maiol Lugana Maiolo
Der Cá Maiol Luagan Maiolo wird nahe des Gardasees im Lugana-Gebiet angebaut. Dabei erstreckt sich dieses Gebiet hauptsächlich über den Sirmione sowie anteilig um die Gemeinden Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo und Peschiera del Garda.
Der hier beworbene Wein ist nach dem Herrenhaus Cascina Maiolo benannt, welches 1710 errichtet wurde. Die Trauben hierfür stammen aus jungen und mittelalten Rebstöcken, welche mit Sylvoz und Guyot erzogen sind. Nicht unwesentlich am Erfolg dieses Weines ist allerdings auch die Beschaffenheit des Bodens in der Region. Gerade der hier bewirtschaftete Boden ist von Lehmschichten durchzogen, welche duch die Schwemmablagerungen nach der letzten Eiszeit entstanden sind.
Letztlich spielen die manuelle Lese und die sanfte Pressung auch der geernteten Trauben auch eine große Rolle. Das wird ergänzt durch eine kontrollierte Gärung welche letztendlich dafür sorgt, dass der Lugana zu dem Wein wird, welchen wir hier bewerben. Ein Unikat mit einer intensiven strohgelben Farbe, welcher im Geschmack durch Mineralität aber auch durch Frische begeistert. Gerade an der Nase ein sehr leichter Begleiter.
Der perfekte Wein zu Krustentier, Meeresfrüchten und auch zu diversen Risotto-Gerichten einsetzbar. Auch gedünsteter Fisch mit geringem Fettgehalt sind für diesen Wein ein tolles Essen.
Cá Maiol Lugana Maiolo - die Basics:
| Farbe: | Weiß |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Rebsorte: | Turbiana |
| Netto-Volumen: | 0,75l |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Edeka Zentrale Stiftung&Co. KG, DE-22291 Hamburg |
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