Etoile de Nuit Cabernet-Merlot
Der Grand Reserve Etoile de Nuit Cabernet-Merlot aus dem südfranzösischen Pay d'Oc ist von mittlerer Dichte und darin doch recht konzentriert. Mit warmblütigen Aromen reifer roter Früchte. Kirsche und Himbeere, zusammen mit saftigen Himbeeren, abgerundet durch die weichen Aromen von Pflaumen und Vanille. Die kräftigen, aber seidigen Tannine des Etoile de Nuit Cabernet-Merlot werden getragen von zarten Nuancen von Kakao.
Ausgewogen, rund und mit wohl ausbalancierter Säure. Eine zarte Restsüße macht diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter von würzig-deftigen Fleischgerichten vom Grill oder aus dem Ofen.
Etoile de Nuit Cabernet-Merlot Grand Reserve - Die Basics: