Etoile de Mer Rosé Pays d'Oc, trocken
Der blass rosafarbene mit leichtem Purpurglanz versehene Rosé kommt aus dem Languedoc. An der Nase ist er sehr fruchtig und duftet nach roten Beeren, Blumen und allgemein recht fruchtig. Dabei versprüht er voll und ganz die Kultur und Leidenschaft des Süden Frankreichs. Mit diesem tollen Wein, fühlt man sich gedanklich sogleich an die Côte d'Azur versetzt.
Im Geschmack ist er lebhaft und leicht säuerlich. Ein fruchtiger und langer Abgang machen Ihn gerade im Sommer zu einem absoluten Genuss. Egal ob pur gut gekühlt oder mit etwas Eis im Glas, der Etoile de Mer Rosé Pays d'Oc schmeckt immer.
Etoile de Mer Rosé Pays d'Oc - Die Basics:
Etoile de Nuit Cabernet-Merlot
Der Grand Reserve Etoile de Nuit Cabernet-Merlot aus dem südfranzösischen Pay d'Oc ist von mittlerer Dichte und darin doch recht konzentriert. Mit warmblütigen Aromen reifer roter Früchte. Kirsche und Himbeere, zusammen mit saftigen Himbeeren, abgerundet durch die weichen Aromen von Pflaumen und Vanille. Die kräftigen, aber seidigen Tannine des Etoile de Nuit Cabernet-Merlot werden getragen von zarten Nuancen von Kakao.
Ausgewogen, rund und mit wohl ausbalancierter Säure. Eine zarte Restsüße macht diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter von würzig-deftigen Fleischgerichten vom Grill oder aus dem Ofen.
Etoile de Nuit Cabernet-Merlot Grand Reserve - Die Basics: