Finca de la Vega Tempranillo Rosado Der Finca de la Vega Tempranillo Rosado stammt aus dem Anbaugebiet La Mancha aus dem südöstlichen Zentralspanien. Er zeigt eine schöne helle Lachsfarbe, klar und glänzend. Im Bouquet führt er sanft die Aromen von Himbeeren und Erdbeeren im Verbund mit reifer Aprikose und den Düften von Grapefruits und Zitronen. Am Gaumen zeigt sich Finca de la Vega Tempranillo Rosado frisch und nur dezent fruchtig. Jedoch süffig und mit einer weichen Säure und einem kleinen Rest von Süße. Insgesamt leicht und klar im Abgang. Nicht nur als Sommerwein kann der Finca de la Vega Tempranillo Rosado serviert werden. Er passt das ganze Jahr über zu leichten Vorspeisen, zu frischen Salaten, zu süßen Mehlspeisen und zu gebratenem Fisch und Fleisch. Finca de la Vega Rosado Tempranillo - Die Basics:

Finca de la Vega Tempranillo Der Finca de la Vega Tempranillo aus dem Anbaugebiet La Mancha erhält seine helle, klare kirschrote Farbe durch eine behutsame und temperaturgeführte Vergärung. Er hat eine kräftige Aromatik und ein komplexes Volumen. Üppig und mit intensiven Tanninen kommt also der Finca de la Vega Tempranillo. Zudem mit einer hauchfeinen Restsüße, die das Geschmacksbild gut ausformt. Jedoch darf man in seiner Erwartungshaltung nicht die Preisklasse aus dem Blick verlieren. Etwas grasig und grün im Bouquet, doch mit deutlichen Noten von Cassis und Schwarzkirsche, dazu erdige Noten und etwas Leder. Das bringt der Finca de la Vega Tempranillo auch an den Gaumen, mit voluminöser Struktur und einer reichhaltigen Fülle der Tannine, changierend zwischen rau und samtig, mit jedem Schluck weicher werdend. Viel Kirsche bei zunehmender Süße, gefolgt von einem kurzen, knackigen Abgang mit ebenso kurzem Nachhall. Unseres Erachtens nach sollte der Finca de la Vega Tempranillo 90-120 Minuten vor der Verkostung dekantiert werden. Das glättet seinen ungestümen Auftritt ein wenig. Dann haben wir einen unauffälligen Wein, der kaum Aufmerksamkeit erfordert, zwanglos und leicht, ideal für ein entspanntes Nebenher. Servieren Sie den Finca de la Vega Tempranillo zu Pasta mit Saucen auf der Grundlage von Tomaten, sowie zu würzigen Blattsalaten mit Dressings auf Sahnebasis. Finca de la Vega Tempranillo - Die Basics:

Finca de la Vega Verdejo - spanisches Temperament! Mit dem Finca de la Vega Verdejo holst Du dir spanische Leichtigkeit ins Glas. Dieser charaktervolle Verdejo Weißwein überzeugt durch seine klare, brillante Farbe mit zartgrünen Reflexen und verkörpert den modernen Stil der spanischen Weißweinkultur. Frisch, lebendig und unkompliziert - genau richtig für genussvolle Momente. Sein Duft erinnert an Limette, Grapefruit und saftigen Apfel, ergänzt durch feine Anklänge von frischen Kräutern und einem Hauch exotischer Früchte. Geschmacklich wirkt der trockene Verdejo angenehm geradlinig und animierend, mit einer lebhaften Säurestruktur und einem leicht würzigen, dezent mineralischen Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Ob zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, Tapas oder mediterraner Küche – dieser spanische Weißwein aus der Rebsorte Verdejo begleitet deine Speisen harmonisch und unterstreicht ihre Frische. Gut gekühlt serviert, macht er auch solo richtig Spaß und passt perfekt zu entspannten Abenden auf der Terrasse. Finca de la Vega Verdejo - Die Basics: