Hinweis: Der Namen dieses Weines und das Etikett der Flasche wurde geändert. Vormals hieß dieser Wein Château l'Eglise Bordeaux. Jetzt heißt er Croix l'Eglise Bordeax. Der Wein an sich (Hersteller, Herstellung, Rebsorte, Herkunft etc.) wurde nicht geändert. Feine geschmackliche Unterschiede sind ausschließlich jahrgangsbedingt.   Croix l'Eglise Bordeaux Rouge Ein wohlgefälliger Wein ist der Croix l'Eglise Bordeaux. Dieser trockene Rouge aus dem äußersten Westen Frankreichs ist ein weicher, ausgeglichener Tropfen, der mit einer großen Würze eröffnet. Eichenholz, Zeder und Vanille erobern die Nase, bevor sich das fruchtige Bouquet des Croix l'Eglise Bordeaux zur Entfaltung bringt. Darin ist dann viel schwarze Frucht verborgen. Die Aromen von Pflaume, Cassis und reifer Bickbeere, hinter denen schließlich der Duft roter reifer Kirschen sein Haupt erhebt. Die weitere Struktur des Croix l'Eglise Bordeaux Rouge lässt sich als ausgewogen, leicht und zurückhaltend beschreiben, ohne dabei flach zu wirken. Sanfte Üppigkeit mit Wohlfühl-Tanninen und ein Spritzer Säure für die Frische hinterlassen ein ausgeglichenes Gesamtbild, das seiner Preisklasse mehr als gerecht wird. Mit knackigem, kurzem Abgang. Servieren Sie den Croix l'Eglise Bordeaux im Verbund mit gegrilltem Fleisch und Gemüse. Auch zu herzhaften Gerichten mit Geflügel und zu mittelwürzigen Käsesorten darf er gerne gereicht werden. Croix l'Eglise Bordeaux - Die Basics: