Il Portale Lambrusco dell'Emilia Rosso Der liebliche Il Portale Lambrusco dell'Emilia Rosso ist eine berühmte Spezialität aus der Region Emilia, die im Norden Italiens liegt. Der Wein ist geprägt durch seinen geringen Alkoholgehalt, seine traditionelle und sehr angenehme, erfrischende Kohlensäure. Und er ist geprägt durch seine spürbare Restsüße. Produziert nach klassischer Herstellungsart und rubinrot leuchtend, besitzt der Lambrusco dell'Emilia Rosso Vino Frizzante eine sehr feine Perlage und dementsprechend auch einen sehr feinporigen, rosafarbenen Schaum. Fruchtig, mit Noten von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren und lebhaft im Geschmack passt der Lambrusco dell'Emilia Rosso sehr gut zu leichten, mediterranen Gerichten. Auch zu Kuchen und Dessert darf er serviert werden. Probieren sollte man ihn ebenfalls zu Pasta mit würzigen Tomatensaucen und zu würzigen Weichkäsesorten. Dabei stets gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Lambrusco dell'Emilia Rosso Vino Frizzante - Die Basics: