Rheinberg Kellerei Dornfelder Rosé Der Rheinberg Kellerei Dornfelder Rosé zählt zu den günstigen Einsteigerweinen, die auf einen größeren Kundenkreis hin vinifiziert wurden. So trifft er, halbtrocken ausgebaut, nicht nur bei der Süße die goldene Mitte, sondern auch bei der Säure. So bietet sich der Rheinberg Dornfelder Rosé durchaus für größere Runden an, bei denen nicht klar ist, welche geschmacklichen Präferenzen vorliegen. Denn in der Mitte können sich die meisten von uns wiederfinden. Im Glas zeigt sich der Rheinberg Dornfelder Rosé aus der Pfalz in einem dunklen Kirschrot. Sein Bouquet präsentiert Himbeeren, Kirschen, etwas Johannisbeere und eine deutliche Nuance, die an Zitrusfrüchte erinnert. Die Süße, die der Rheinberg Dornfelder Rosé am Gaumen zeigt ist leicht und dezent. Genauso ist seine Säure, sodass der Charakter dieses Tropfens leicht und ein wenig beschwingt ist. Durch und durch gefällig, wenn es ihm doch ein wenig an Tiefe und Ausdauer fehlt. Aber im Hinblick auf seinen Preis macht der Rheinberg Kellerei Dornfelder Rosé seine Sache recht ordentlich. Leicht gekühlt ist dieser halbtrockene Rosé ein idealer Begleiter zu leichten Salaten und zur kalten Platte. Auch zu Meeresfrüchten, Sushi, gehaltvollen Fischgerichten und zu knusprigem Geflügelbraten passt der Rheinberg Kellerei Dornfelder Rosé. Genauso wie zu würzigen Snacks und ebensolchen Vorspeisen. Rheinberg Kellerei Dornfelder Rosé - Die Basics:

Piccini Chianti Riserva Der Piccini Chianti Riserva stammt aus dem Herzen der Chianti-Region in der Toskana und kommt folglich als DOCG zertifizierter Tropfen zu uns. Es handelt sich um einen gut ausgebauten Cuvée, der fein austariert aus den Rebsorten Sangiovese, Colorino und Canaiolo gestrickt worden ist. Somit wurden mit dem Piccini Chianti Riserva Frucht und Würze des Sangiovese mit der Kraft, Dichte und der Tiefe von Colorino und Canaiolo vereint. Heraus kommt ein klassischer Chianti, trocken und wärmend, mit Betonung auf den Tanninen, die mundfüllend und samtig das Feschmacksbild tragen. Mit seiner spürbaren, aber passenden Säure erleben Sie mit den Piccini Chianti Riserva fruchtige Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren. Darin eingewoben sind die würzigen Noten von Preiselbeeren, Tabak, Gewürznelken und eine Spur Lakritze. Man spürt am erfolgreichen Ausbau des Piccini Chianti Riserva die über hundertjährige Tradition des Weingutes, denn dieser Chianti Riserva ist gelungen und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Servieren Sie diesen Wein vorzugsweise zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Gemüse, sowie zu Pasta mit würzigen Tomatensaucen. Piccini Chianti Riserva DOCG - Die Basics: