Kaiserstühler Grauburgunder
Der Kaiserstühler Grauburgunder stammt vom Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil E.G. und ist angenehm trocken vinifiziert, mit hauchfeiner Restsüße und einer hervorragend eingebundenen Säure. Leicht und fruchtig und mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Das macht den Kaiserstühler Grauburgunder nicht nur zu einem tollen Alltagswein, sondern er ist auf Grund seines Charakters der perfekte Sommerwein.
Sein helles Grün verspricht Erfrischung, und die Düfte seines Bouquets unterstreichen das. So führt der Kaiserstühler Grauburgunder neben den Aromen von Zitrusfrüchten auch die Noten grüner Äpfel, Nüsse und Mandel. Mit sanften Nuancen von frischer Butter und von exotischer Ananas. Sowie einem würzigen Hauch von grüner Paprika.
Am Gaumen ist der Kaiserstühler Grauburgunder angenehm spritzig, mit lebendiger, aber sehr sanfter Säure. Von leichter Textur, schön klar und strukturiert. Mit einer sanften Note von Trockenfrüchten, erfrischend schmelzend in den Abgang gleitend. Sanfter Nachhall mit Betonung der grünen Früchte.
So passt der Kaiserstühler Grauburgunder perfekt zu Spargel und zu Fisch. Daneben kann man ihn auch sehr gut zu Geflügel und zu milden veganen Speisen servieren. Ebenso zu Salaten und zu milden Pastagerichten und Käsesorten.
Kaiserstühler Grauburgunder - Die Basics:
Kaiserstühler Spätburgunder Rosé
Der Kaiserstühler Spätburgunder Rosé ist ein ansprechend süffiger Tropfen, der mit den fruchtigen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren aufwartet Unterfüttert ist dieser Duft mit zarten Zitrusnoten, die sich aus dem hellen Lachsrot vom Kaiserstühler Spätburgunder Rosé heraus entfalten.
Mit seiner frischen, angenehmen Säure spielt der Kaiserstühler Spätburgunder Rosé ein erlebnisreiches Spiel mit der Süße seines halbtrockenen Ausbaus. Appetitlich und Trinkfreude auslösend geht es locker und leicht in den Abgang, mit zarter Frucht in der Nase, gefolgt von einem erfrischenden Nachhall.
Seine Charakteristik macht den Kaiserstühler Spätburgunder Rosé zu einem tollen Begleiter für Fischgerichte und bunte Salate. Auch zu hellem Fleisch und gebratenem Geflügel schmeckt er. Soll er zu Käse serviert werden, dann entscheiden Sie sich für mildwürzige, jedoch gut durchgereifte Hartkäsesorten.
Kaiserstühler Spätburgunder Rosé - Die Basics:
Kaiserstühler Spätburgunder halbtrocken - Rote Früchte und sanfte Süße!
Der Kaiserstühler Spätburgunder halbtrocken führt fruchtige Aromen von Süßkirschen und roten Beeren mit sich. Sowie einen würzig vegetabilen Hauch von grüner Paprika. Ein erfrischer Rotwein mit süffig-saftigem Abgang.
Diesen Wein empfehlen wir zu zartem Fleisch und zu kräftigen Salaten. Aber auch solo ist er eine echte Gaumenfreude.
Kaiserstühler Spätburgunder halbtrocken - Die Basics: