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Katlenburger

Katlenburger - Fruchtwein-Tradition seit 1925!

Seit über 100 Jahren steht Katlenburger für fruchtigen Genuss, kreative Produktideen und echte Leidenschaft für besondere Getränke. Was 1925 mit einer kleinen Fruchtwein-Kellerei im niedersächsischen Katlenburg begann, entwickelte sich zu einem der bekanntesten Hersteller von Fruchtweinen und fruchtigen Getränkespezialitäten. Mit viel Pioniergeist, unternehmerischem Mut und einem Gespür für neue Geschmackserlebnisse hat Katlenburger eine einzigartige Erfolgsgeschichte geschrieben.

Von traditionellen Fruchtweinen bis zu modernen Genussideen!

Ob klassischer Fruchtwein, prickelnder Fruchtsecco, aromatischer Met Honigwein oder cremiger Sahne Eierpunsch - Katlenburger verbindet bewährte Tradition mit immer neuen Ideen. Dabei stehen fruchtige Aromen, abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse und die Freude am gemeinsamen Genießen im Mittelpunkt. Entdecke die vielseitige Markenwelt von Katlenburger und finde deine persönlichen Favoriten.

Interesse an weiteren fruchtigen Überraschungen? HIER entlang zur Übersicht aller Hersteller im Weinhandel für Weinfreunde.

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Katlenburger Glüh-Apero Hot Wild Berry, 0,75l
Katlenburger Glüh-Apero Hot Wild Berry - Lust auf etwas Neues? Wer sagt eigentlich, dass Aperitif nur im Sommer Spaß macht? Der Katlenburger Glüh-Apero Hot Wild Berry beweist, dass fruchtiger Aperitif-Genuss auch in der kalten Jahreszeit seinen großen Auftritt haben kann. Mit seiner beerigen Ausrichtung bringt er Farbe und Abwechslung in die Wintermonate und macht Lust auf gemütliche Abende, festliche Zusammenkünfte und besondere Genussmomente. Eine spannende Alternative zum klassischen Glühwein, wenn Du gerne etwas Neues ausprobierst. Beim Glüh-Apero Hot Wild Berry von Katlenburger stehen die verführerischen Aromen dunkler und roter Beeren im Mittelpunkt. Seine fruchtbetonte Art verbindet winterlichen Genuss mit dem modernen Charakter eines Aperitifs. Warm serviert entfaltet er seinen besonderen Charme und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Am besten erwärmst Du den Glüh-Apero behutsam und servierst ihn heiß, ohne ihn aufzukochen. Ob als origineller Begrüßungsdrink auf Deiner Weihnachtsfeier, beim Mädelsabend oder als fruchtige Überraschung für Deine Gäste - der Katlenburger Glüh-Apero Hot Wild Berry sorgt garantiert für Gesprächsstoff. Dazu passen gebrannte Mandeln, Beerendesserts, Schokoladengebäck und winterliche Naschereien. Entdecke einen modernen Beeren-Aperitif für den Winter, der frischen Wind in die Glühweinsaison bringt und gemütliche Stunden geschmackvoll begleitet. Katlenburger Glüh-Apero Hot Wild Berry - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,32 €* / 1 Liter)

Ab 4,74 €*
Katlenburger Met Honigwein, lieblich, 0,75l
Katlenburger Met Honigwein - süße Versuchung mit jahrtausendalter Tradition! Der Katlenburger Met Honigwein bringt ein Stück jahrtausendealte Genussgeschichte in Dein Glas. Hergestellt nach altüberliefertem Rezept aus echtem Bienenhonig, begeistert dieser traditionelle Honigwein mit seiner goldenen Farbe und seinem unverwechselbaren Charakter. Schon beim Einschenken erinnert sein warmer Farbton an frisch geschleuderten Honig und macht Lust auf einen besonderen Genussmoment. Met gehört zu den ältesten alkoholischen Getränken der Welt. Funde aus China belegen, dass bereits um 7000 v. Chr. honighaltige Getränke hergestellt wurden. Auch in Europa reicht die Geschichte des Honigweins mehrere Jahrtausende zurück. Mit dem Katlenburger Met erlebst Du diese faszinierende Tradition auf genussvolle Weise: Die intensive Aromatik des echten Bienenhonigs prägt Duft und Geschmack und verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Süffig, weich und angenehm honigbetont. Ob gemütlich am Kamin, bei geselligen Abenden mit Freunden oder als besondere Alternative zu klassischen Weinen - der Katlenburger Honigwein Met sorgt für abwechslungsreiche Genussmomente. Auch leicht erwärmt ist er eine beliebte Begleitung an kühlen Tagen. Entdecke einen traditionsreichen Klassiker, der seit Jahrtausenden begeistert, und gönn Dir mit Katlenburger Met ein Stück ursprüngliche Honigweinkultur. Katlenburger Met Honigwein - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

Ab 5,69 €*
Katlenburger Sahne Eierpunsch, 0,75l
Katlenburger Sahne Eierpunsch - mache es dir gemütlich in kalten Tagen! Wenn es draußen frostig wird und die Sehnsucht nach einer süßen Auszeit wächst, ist der Katlenburger Sahne Eierpunsch genau das Richtige. Mit seiner cremigen Art bringt er einen Hauch von Weihnachtsmarkt und winterlicher Gemütlichkeit zu Dir nach Hause. Ob als genussvoller Abschluss eines schönen Wintertages, beim Adventskaffee oder während eines gemütlichen Abends mit Deinen Liebsten - dieser Eierpunsch lädt zum Verwöhnen ein. Der Sahne Eierpunsch von Katlenburger begeistert mit seinem vollmundigen, cremigen Charakter und einer angenehm weichen Konsistenz. Die sahnige Note verleiht ihm seinen besonders milden und harmonischen Geschmack und macht ihn zu einer köstlichen Spezialität für die kalte Jahreszeit. Sanft erwärmt und heiß serviert kommt sein cremiger Genuss besonders schön zur Geltung. Dabei solltest Du ihn nicht aufkochen lassen. Am schönsten genießt Du den Katlenburger Sahne Eierpunsch in einer gemütlichen Runde oder als kleine Belohnung nur für Dich. Dazu passen frisch gebackene Waffeln, Apfelstrudel, Vanillekipferl, Christstollen und feines Weihnachtsgebäck hervorragend. Auch mit einer Sahnehaube oder etwas Zimt verfeinert wird daraus ein besonders schöner Genussmoment. Ein cremiger Eierpunsch, der Dir die Winterzeit versüßt und für genussvolle Stunden sorgt. Katlenburger Sahne Eierpunsch - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (6,32 €* / 1 Liter)

Ab 4,74 €*

Katlenburger Geschichte - eine Erfolgsgeschichte seit 1925

Die Geschichte von Katlenburger beginnt im Jahr 1925. Damals gründete Dr. Willy Demuth in seinem Heimatort Katlenburg eine Fruchtwein-Kellerei. Ursprünglich war der Betrieb als Obstplantage und Fruchtverarbeitungsunternehmen gedacht. Doch schon bald erkannte der unternehmerisch denkende Gründer das Potenzial vergorener Fruchtsäfte und entwickelte daraus eine neue Geschäftsidee. Mit viel Tatkraft, Experimentierfreude und einem ausgeprägten Gespür für neue Geschmackserlebnisse legte er damit den Grundstein für eine außergewöhnliche Unternehmensgeschichte.

Mit dem ersten Katlenburger Apfel-Schaumwein gelang ihm ein echter Erfolg. Es folgten weitere Fruchtweine und Schaumweinspezialitäten aus unterschiedlichen Früchten und Beeren. Bereits 1927 sorgte der schäumende Erdbeerwein für eine weitere Innovation. Der sogenannte Erdbeer-Sekt entwickelte sich über Jahrzehnte zu einem Markenzeichen der Kellerei und machte Katlenburger Wein weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Das Unternehmen bewies damit schon früh, dass Kreativität und die Bereitschaft, neue Wege zu gehen, entscheidende Erfolgsfaktoren sein können.

Auch in den folgenden Jahren blieb die Kellerei ihrem Pioniergeist treu. Aus dem ursprünglichen Familienbetrieb entwickelte sich Schritt für Schritt ein Unternehmen mit einem immer vielseitigeren Sortiment. Neue Fruchtsorten, ausgefallene Rezepturen und innovative Getränkekreationen erweiterten die Produktwelt und machten Katlenburger zu einer festen Größe im Bereich der Fruchtweine und fruchtigen Spezialitäten.

Der Innovationsgeist des Firmengründers Dr. Willy Demuth lebt bis heute als wichtiger Bestandteil der Marke weiter. Was einst mit einer kleinen Fruchtwein-Kellerei begann, ist mittlerweile eine traditionsreiche Erfolgsgeschichte über mehrere Generationen hinweg. Katlenburger verbindet bis heute seine Wurzeln mit neuen Ideen und der Leidenschaft für fruchtigen Genuss.

Fruchtwein aus Leidenschaft - Tradition trifft Innovation


Auch schwierige Zeiten konnten die Entwicklung der Katlenburger Fruchtwein-Kellerei nicht aufhalten. Besonders während der Nachkriegsjahre bewies das Familienunternehmen unternehmerischen Einfallsreichtum. Als Geld knapp und viele Waren nur schwer erhältlich waren, entwickelte sich der Betrieb zu einem wichtigen Teil des regionalen Tauschhandels. Fruchtweine wurden gegen Lebensmittel und andere Waren getauscht.

In den folgenden Jahrzehnten wurde die Produktion kontinuierlich modernisiert. Mit Dr. Günter Demuth übernahm die nächste Generation Verantwortung und investierte in größere Produktionsanlagen, moderne Abfülltechnik und verbesserte Herstellungsverfahren. Später führte Klaus Demuth die Weiterentwicklung des Familienunternehmens fort.

Heute verbindet Katlenburger seine langjährige Erfahrung mit modernen Produktionsmöglichkeiten und einem vielseitigen Sortiment. Dabei reicht die Produktwelt längst über klassische Fruchtweine hinaus: Fruchtsecco, aromatische Weinspezialitäten und saisonale Getränke sorgen für abwechslungsreiche Genussmomente. So bleibt die Marke ihren Wurzeln treu und entwickelt sich gleichzeitig immer wieder neu.

Historisches Firmengebäude von Katlenburger Fruchtweine am Unternehmensstandort in Katlenburg in Niedersachsen.

Katlenburger Met Honigwein - traditioneller Genuss mit Honig


Honigwein, auch Met genannt, gehört zu den traditionsreichsten Getränkespezialitäten überhaupt. Schon seit Jahrhunderten wird das aromatische Getränk aus Honig hergestellt und ist für seinen charakteristischen Geschmack bekannt. Mit dem Katlenburger Met Honigwein findet diese traditionsreiche Spezialität auch in der modernen Genusswelt ihren Platz.

Sein besonderer Charakter macht Met zu einer interessanten Alternative zu klassischen Weinen und Fruchtweinen. Ob gemütlich an einem geselligen Abend, zu besonderen Anlässen oder als außergewöhnliche Geschenkidee - Katlenburger Met Honigwein bringt eine besondere Geschmacksnote ins Glas. Entdecke den Honigwein von Katlenburger und erlebe eine traditionsreiche Getränkespezialität, die bis heute nichts von ihrer Faszination verloren hat.

Sommerliches Katlenburger Moodbild mit fruchtigem Wein, gefüllten Gläsern, frischen Erdbeeren und Kirschblüten.

Katlenburger heute - eine Marke mit Zukunft

Aus dem kleinen Familienunternehmen von 1925 ist eine international bekannte Marke geworden. Mit dem Eintritt von Alexandra Demuth im Jahr 2018 begann ein weiteres Kapitel der Familiengeschichte. Als Vertreterin der vierten Generation brachte sie frische Impulse in das Unternehmen und leitete eine Neuausrichtung der Marke ein.

Das Sortiment wurde überarbeitet, der Markenauftritt modernisiert und die Ansprache stärker an den Wünschen heutiger Verbraucher ausgerichtet. Gleichzeitig blieb die ursprüngliche Philosophie erhalten: fruchtige Getränke mit Charakter, hochwertige Zutaten und immer wieder neue Genussideen.

2025 feierte Katlenburger sein 100-jähriges Bestehen unter dem Motto „100 Years of Fruiture“. Ein Jahrhundert voller Ideen, Leidenschaft und Unternehmergeist  und zugleich ein Blick in die Zukunft. Mit neuen Produkten, kreativen Geschmackskombinationen und fruchtigen Spezialitäten begeistert Katlenbruger seit Generationen. Entdecke die vielseitige Genusswelt und kaufe Katlenburger Wein bequem online bei Wein Schäpers!

FAQ - Häufige Fragen zu Katlenburger

Katlenburger ist ein deutscher Getränkehersteller aus Katlenburg in Niedersachsen. Seit 1925 produziert das Unternehmen Fruchtweine, Fruchtsecco und weitere fruchtige Getränkespezialitäten. Die Marke verbindet langjährige Tradition mit modernen Geschmacksideen.

Katlenburger wurde 1925 von Dr. Willy Demuth in Katlenburg gegründet. Was ursprünglich als Fruchtwein-Kellerei begann, entwickelte sich über mehrere Generationen zu einer bekannten Marke für Fruchtweine und fruchtige Spezialitäten.

Das Sortiment von Katlenburger umfasst verschiedene Fruchtweine, Fruchtsecco, Schaumweinspezialitäten und saisonale Getränke. Zu den bekannten Spezialitäten gehören unter anderem Katlenburger Met Honigwein und Katlenburger Sahne Eierpunsch.

Katlenburger Met Honigwein ist eine traditionsreiche Getränkespezialität auf Honigbasis. Met wird durch die alkoholische Gärung von Honig und Wasser hergestellt und zeichnet sich durch seinen charakteristischen Honiggeschmack aus.


Katlenburger Fruchtweine werden durch die Vergärung von Fruchtsäften hergestellt. Dabei sorgen unterschiedliche Früchte und Beeren für vielfältige Aromen und individuelle Geschmacksprofile. Die langjährige Erfahrung des Herstellers verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Produktionsverfahren.

Katlenburger hat seinen Ursprung in Katlenburg in Niedersachsen. Dort gründete Dr. Willy Demuth 1925 seine Fruchtwein-Kellerei. Der Unternehmensstandort ist bis heute eng mit der Geschichte und Identität der Marke verbunden.

Bei Wein Schäpers kannst du ausgewählte Produkte von Katlenburger bequem online kaufen. Entdecke fruchtige Spezialitäten, aromatischen Met Honigwein und saisonale Getränke wie den Katlenburger Sahne Eierpunsch. Profitiere von einer großen Auswahl und bequemem Versand direkt zu dir nach Hause.