Chianti Borgo al Pascolo Der Chianti Borgo al Pascolo ist ein Chianti bestehend aus Sangiovese und anderen Rebsorten aus der Toskana. Dabei vereint er traditionelle als auch neuartige Techniken. Die reife der roten Früchten besticht dadurch im reichhaltigen Bouquet und bringt eine gewisse Würze, welche Begleitet werden von der einfachen Trockenheit dieses eleganten Chianti. Ein unverwechselbarer Newcomer bei den Chianti.   Der Chianti Borgo als Pascolo - Die Basics:

Rosa dei Frati Der frische und zugleich milde Roséwein ist ein hochwertiger, eleganter Wein der sich in den Reihen der großen Rosé-Tradition am südlichen Ufer des Gardasees zurechtfindet. Mit dem Rosa dei Frati ist zweifelsohne immer ein feinfruchtiger Begleiter gefunden, welcher sich im feinen Bouquet aus Blüten und Weißdorn, grünem Apfel gemischt mit Wildkirsche sich kitzelnd an der Nase herantastet. Gelangt er an den Gaumen, so kommt er vollmundig, frisch und feinwürzig rüber, währenddessen im Abgang klare Aromen von roten Beeren zu erkennen sind. Seine Leichtigkeit und lebhafte Säure lädt zum unbekümmert Trinken ein. Der Roséwein ist ein idealer Begleiter zu mageren Wurstspezialitäten, gebratenem Gemüse, Pilzen, Mozarella und Tomaten, erlesenem Pastagerichten, Frühlings-Risotto, hellem, leichten Fleisch und aufwändig zubereitetem Fisch.

Chateau Bellevue la Forêt Rosé Fronton Der Chateau Bellevue la Forêt Fronton Rosé zählt zu den sehr feingestrickten Cuvées und überzeugt durch eine ansprechende Leichtigkeit und geschmackliche Eleganz. Gebaut wurde er aus den Rebsorten Négrette, Gamay, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Er ist ein Meisterstück der Harmonie und wird auf den verschiedensten Veranstaltungen immer wieder mit Goldmedaillen ausgezeichnet. Selbst die Farbe des Chateau Bellevue la Forêt Rosé ist geradezu klassisch. Nicht zu hell und nicht zu dunkel, mit feinen violetten Reflexen. Sein Bouquet ist fruchtig, rotbeerig, jedoch wunderbar leicht und zurückhaltend. Unaufdringlich und fein wie seine Textur. Mit einem Hauch von Restsüße und seiner angenehm frischen, jedoch sehr weichen Säure spielt der Chateau Bellevue la Forêt Rosé sämtliche Potentiale aus, die Roséweine haben können. Diese leichte Frucht bei einem ebenso leichten, vollkommenen Mundgefühl erlebt man leider nur selten. Wir haben hier einen Meister seiner Preisklasse, der weit über das übliche Maß hinaus geht. Sehr schön gemacht! Genießen Sie diesen hervorragenden Chateau Bellevue la Forêt Rosé zu leichten Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu feinen Salaten und milden Vorspeisen passt er wirklich gut. Zudem haben wir mit diesem Prachtkerl eine sehr ansprechende Begleitung für die vegane und asiatische Küche, welche aber nicht zu scharf sein sollte. Chateau Bellevue la Foret Rosé Fronton - Die Basics:

Donauherbst Königliche Mädchentraube An der Donauherbst Königliche Mädchentraube finden Freunde lieblicher Weine sicherlich ihr Vergnügen. Denn dieser Weißwein aus Ungarn besitzt intensive Aromen und eine schöne Ausgewogenheit. Das Bouquet der Donauherbst Königliche Mädchentraube eröffnet floral. Mit den würzigen Düften von Holunderblüten und von Quitte. Darin hineingelegt sind die süßen Noten von Pfirsich und Passionsfrucht. Hellgelb im Glas und mit Untertönen von grünen Äpfeln und frischer Zitrone geradezu erfrischend. Ein Hauch von Stachelbeeren lässt sich ebenso erkennen, wie eine Nuance von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen überwiegen bei der Donauherbst Königliche Mädchentraube die süßen Früchte, getragen von einer kraftvollen Restsüße, die mit einer feinen, milden Säure abgefedert wird. Insgesamt rund und in keiner Weise überladen, feinfühlig und leicht. Der Abgang erfolgt schmeichelnd, schmelzend, mit mildem Nachhall. Servieren Sie die Donauherbst Königliche Mädchentraube gute gekühlt zu scharfen Gerichten, denn als Kontrast dazu eröffnet dieser Wein eine wunderbare Geschmackswelt. Aber auch zu leichten, mildwürzigen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten und zu einer würzigen Pizza darf die Donauherbst Königliche Mädchentraube auf den Tisch. Sowie als Begleitung zu mildwürzigen Weichkäsesorten. Donauherbst Königliche Mädchentraube - Die Basics:

Nuwang Lychee Der Nuwang Lychee findet in der Nase zuerst Anklänge von herrlichen Litschi-Aromen. Darauf folgt am Gaumen eine fruchtig süße Fruchtnote. Gerade der Abgang wirkt bei diesem süßen aber dennoch süffisantem Wein lang anhaltend und wirkt sehr belebend. Genießen Sie den Nuwang Lychee zu unterschiedlichen asiatischen Speisen, leckeren Gerichten aus dem Wok oder einfach als kleinen Abschluss eines leckeren Abendessens. Der Nuwang Lychee lässt sich besonders gut auf Eis genießen oder gemischt als Spritzer mit einem leckeren Prosecco - aber eben auch Pur ein Genuss.

Nuwang Ume Pflaume Der Nuwang Ume Pflaume findet in der Nase zuerst Anklänge von herrlichen Pflaumen-Aromen. Darauf folgt am Gaumen eine fruchtig süße Fruchtnote. Gerade der Abgang wirkt bei diesem süßen aber dennoch süffisantem Wein lang anhaltend und wirkt sehr belebend. Genießen Sie den Nuwang Ume Pflaume zu unterschiedlichen asiatischen Speisen, leckeren Gerichten aus dem Wok oder einfach als kleinen Abschluss eines leckeren Abendessens. Der Nuwang Ume Pflaume lässt sich besonders gut auf Eis genießen oder gemischt als Spritzer mit einem leckeren Prosecco - aber eben auch Pur ein Genuss.