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Peter & Peter Weißer Burgunder QbA, trocken, 2023, 0,75l

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Produktnummer: ZM177305
EAN: 4006542071344
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Peter & Peter Weissburgunder Pinot Blanc

Der Peter & Peter Weissburgunder ist ein überaus frischer und spritziger Vertreter seiner Rebsorte, die auch als Pinot Blanc bezeichnet wird. Er entstammt der Mosel und bringt durch die dort vorherrschenden Schieferböden, in denen die Rebstöcke tief wurzeln müssen, eine gesunde Portion Mineralität mit im Gepäck. So haben wir mit dem Peter & Peter Weissburgunder einen dezent fruchtigen, jedoch sehr lebendigen Weißwein, der in seiner Lebhaftigkeit als jugendlich klassifiziert werden kann.

Im Bouquet vereint der Peter & Peter Weissburgunder die dezenten Noten von Birnen, Pfirsichen und Melonen und unterlegt diese mit den Düften von Zitrone und Grapefruit. Zudem führt er eine deutliche Erinnerung an die Hefe mit sich. Am Gaumen zeigt er zunächst seine frische Säure und seine absolute Trockenheit. Trotzdem ist das Mundgefühl von überraschend dichter Textur.

Der Abgang des Peter & Peter Weissburgunder Pinot Blanc ist knackig und geprägt von einer intensiven Mineralität. Sein Nachhall sanft und kurzweilig und wird von der Hefe dominiert.

Auf Grund seiner Frische servieren Sie den Peter & Peter Weissburgunder vorzugsweise zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Braten von Geflügel. Auch zu Salaten mit süßen Dressings auf Sahnebasis passt er. Zudem haben wir mit diesem frischen Mosellaner eine gute Grundlage für die Zubereitung einer belebenden Weinschorle.

Peter & Peter Weissburgunder Pinot Blanc - Die Basics:

Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Rebsorte: Weißburgunder
Netto-Volumen: 0,75l
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
Geschmack: Trocken
Gesamtsäure ca.: 5,8g/l
Restzucker ca.: 4,4g/l
Trinktemperatur: 10-12°C
Auszeichnung: n.v.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Zimmermann-Graeff&Müller GmbH, DE-56856 Zell-Mosel
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Peter & Peter"

Peter & Peter - Winemaking mit moselländischer Passion!

Der Grundstein für die hervorragenden Peter & Peter Weine wurde im Jahre 2004 gelegt. Heute, sowie vor über 20 Jahren, hat sich Peter & Peter der Zusammenarbeit mit lokalen Winzern verschrieben und besonderes Augenmerk auf die historischen und steilen Lagen entlang der Weinberge der Mosel gelegt. Hervorragende Trauben machen die Peter & Peter Weine einzigartig. Das Ziel von Peter & Peter ist es die atemberaubenden Steillagen zu bewahren und zugleich Trauben von bester Qualität zu ernten - für ein erstklassiges Geschmackserlebnis in jeder Flasche.

Jahrhundertealte Tradition von der Mosel!

Durch die besondere Lage des Anbaugebietes entlang der Mosel haben die Weine von Peter & Peter einen historischen Hintergrund, schon die Römer haben vor vielen Jahren angefangen Wein an diesem sonnigen Fleckchen Erde anzubauen. In diesem milden Klima können die Trauben optimal reifen und die jahrhundertealte  Erfahrung und das Wissen der traditionellen Winzer garantieren bis Heute erstklassige Trauben und Weine, welche ein absolutes Genusserlebnis garantieren.

Steil, steiler, Peter & Peter!

Jeder hat sein Steckenpferd - bei Peter und Peter ist es die Passion für die Steillagen. Doch was zeichnet eine Steillage überhaupt aus? Durch seine extremen Hanglagen mit mindestens 30% lässt dies keine maschinelle Bewirtschaftung mehr zu. Die Traubenlese findet von Hand statt und gerade hier liegt die besondere Qualität der Weine, von Pflegearbeit bis zur Lese - jeder handwerklichen Schritt der Herstellung durchläuft die Hände von Kennern und Liebhabern. Und so entstehen feinste Tropfen wie der Peter & Peter Riesling im lieblichen Ausbau. Aber überzeugen Sie sich doch einfach selbst - das Sortiment von Peter und Peter hier im Weinhandel für Weinfreunde:

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