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Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett Prädikatswein Mosel, feinherb, 2019, 0,75l

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Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett

Der Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett ist als Prädikatswein klassifiziert und kommt in einer extravaganten Aufmachung. Die muss man durchaus mögen, aber am Inhalt kommt man nur schwerlich vorbei, denn dieser Walderdorff Riesling ist - in einem Wort - lecker!

Das Bouquet des Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett führt eine Fülle fruchtiger Aromen an die Nase. Zu entdecken sind unter anderem Mandarine, Pfirsich und reife, saftige Äpfel. Den Gaumen trifft eine sehr lebendige Säure, die von der eleganten Süße eingefangen wird. Süffig und appetitlich, von würziger Floralität aufgeblühter Wiesenblumen. Unterlegt von einem Hauch Grapefruit. Durchdrungen von einer kühlenden Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Insgesamt außerordentlich harmonisch und sehr gut balanciert gehört der Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett ganz deutlich zu den besseren Tropfen von der Mosel.

Servieren Sie ihn zu würzig-leichten Speisen, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Salaten, Couscous, zu Fruchtsalaten und zu feinen Kuchen.

Walderdorff Dreiser Schloßberg Riesling Kabinett - Die Basics:

Alkoholgehalt: 10,5% Vol.
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Halbtrocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Netto-Volumen: 0,75 Liter
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer: Weingut Georg Graf v. Walderdorff, D-54518 Dreis
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Walderdorff

Das Weingut Georg Graf von Walderdorff ist das historische Schloss Dreis. Als Sommersitz der Echternacher Äbte 1774 erbaut, wurde es später säkularisiert und gelangte in den Besitz der Grafen von Walderdorff.

In seiner Jugend verbrachte der junge Graf beim Besuch seiner Großeltern viel Zeit im verträumten Schloss­garten. Heute ist er Herr des Anwesens und bewirtschaftet die exklusive Einzellage, die seit Jahrhunderten zum Schloss gehört. Dabei erhält er Unterstützung von einem erfahrenen Kellermeister, der zuvor den Keller eines renommierten VDP-Weinguts an der Mosel leitete.

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