Villino Azzurro Bardolino Classico
Für den Villino Azzurro Bardolino Classico gedeihen die Corvina-, Rodinella- und Molinaratrauben auf den sanft gegen das östliche Ufer des Gardersees abfallenden Hügeln. Denn hier entsteht der Villino Azzurro Bardolino Classico, ein Rotwein von rubinroter Farbe und von fruchtigem Geschmack.
Eine gute Dichte und sanfte Üppigkeit zeichnen den Villino Azzurro Bardolino Classico genauso aus, wie seine deutliche Betonung der Kirscharomen. Unterlegt mit sanften Eukalyptusnoten entfaltet sich ein sanftes Mundgefühl, leicht wärmend. Milde, zurückhaltende Tannine und eine ebenso milde Säure machen diesen DOC Wein zu einem guten Alltagsbegleiter.
Servieren Sie den Villino Azzurro Bardolino Classico wegen seiner feinen Restsüße zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Auch zu Pastagerichten mit Tomatensaucen passt er gut.
Villino Azzurro Bardolino Classico - Die Basics:
Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino
Dieser Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino ist ein faires Angebot an die Liebhaberinnen und Liebhaber trockener Rosati. Denn dieser Roséwein vom südöstlichen Gardasee ist angenehm fruchtig und süffig, ohne dabei zu intensiv aufzuspielen. Auch seine elegante, klare Farbe spiegelt den ausgewogenen Charakter des Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino wider.
So ist dieser DOC Wein zwar trocken ausgebaut, wirft aber noch genau die richtige Portion Restsüße in die Waagschale, um seine sanften Fruchtnoten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen am Gaumen zur Entfaltung zu bringen. Hier führt der Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino sogar noch einen würzigen Hauch von Johannisbeeren in seinem vielschichtigen Geschmacksbild. Was nicht verwundert. Denn dieser Cuvée wurde aus den Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinaria gestrickt, die alle ihren schmackhaften Fußabdruck im Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino hinterlassen.
Der Abgang ist angenehm frisch und klar und der Nachhall ist sanft, aber andauernd. Kurzum: Hier haben wir einen ordentlichen Rosato zu einem fairen Preis.
Auch wenn Rosati gerne als Sommerweine verschrien sind, so sollte man sie nicht ausschließlich darauf reduzieren. Denn auch der Villino Azzurro Chiaretto di Bardolino schmeckt das ganze Jahr über sehr gut zu Braten aus dem Ofen von hellem Fleisch und Geflügel, zu würzigen Snacks und Vorspeisen, zu Pasta mit hellen Saucen und zu bunten Salaten.
Villino Azzurro Bardolino Chiaretto - Die Basics:
Villino Azzurro Pinot Grigio delle Venezie
Der Villino Azzurro Pinot Grigio entstammt den sonnigen Hügeln der norditalienischen Region Venetien und wurde reinsortig und trocken ausgebaut. Er gilt als sehr sanft, als angenehm leicht und fruchtig und wird von unseren Kunden sehr gut angenommen. So empfiehlt sich der Villino Azzurro Pinot Grigio als leckerer und günstiger Sommerwein und damit als treuer Begleiter geselliger Runden.
Seiner hellgelben Farbe entströmt eine wohltuende Fruchtigkeit. Die Betonung legt der Villino Azzurro Pinot Grigio dabei auf saftige Birne, die mit feinem Honig unterlegt ist. Unaufdringlich und sehr rund und harmonisch.
Genauso zeigt der Villino Azzurro Pinot Grigio auch seinen Charakter am Gaumen. Mit angenehmer Säure und einer ganz leichten Restsüße bei einem frischen Mundgefühl. Fruchtig, leicht und lecker. Mit einer feinen Muskatnote im Abgang und einem sanften, jedoch andauernden Nachhall.
So passt der Villino Azzurro Pinot Grigio delle Venezie ausgesprochen gut zur leichten mediterranen Küche, zu Salaten, zu gegrilltem Fisch und milden Speisen mit Meeresfrüchten. Auch zur feinwürzigen veganen Küche eignet er sich hervorragend als Begleiter.
Villino Azzurro Pinot Grigio delle Venezie - Die Basics:
Villino Azzurro Primitivo Puglia
Leicht und harmonisch ist der Villino Azzurro Primitivo Puglia. Ein klassischer Wein für jeden Tag zu einem guten Preis. Er kommt nahezu ohne Säure, was den Villino Azzurro Primitivo Puglia sehr bekömmlich macht. Sein Geschmacksbild ist zurückhaltend, aber wohlgeformt und somit unaufdringlich. Das ist kein Wein, der Konzentration und Hinwendung erfordert, was ihn zu einem guten Begleiter für viele Anlässe macht.
Dezente Fruchtigkeit, leichtfüßige, sanfte Tannine und eine Restsüße, die uns fast dazu bewegt, diesen Wein als halbtrocken einzubuchen. Aber gerade dadurch erhält der Villino Azzurro Primitivo Puglia seinen süffigen Charakter, den er ohne Zweifel besitzt.
Somit ist er ideal für gesellige Runden, oder für die Rolle der Begleitung ausgedehnter BBQs im großen Kreis. Abseits davon schmeckt er auch gut zu Pastagerichten, zu Rinderbraten und zur Knabberei vor dem Fernseher.
Villino Azzurro Primitivo Puglia - Die Basics:
