MEZZACORONA - Die ganze Fülle und Vielfalt des Trentino

Seit 1904 pflegen, schützen und formen unsere Winzer im Trentino, wo Natur und Tradition miteinander verschmelzen, die Weinberge und Trauben aus denen die Weine von Mezzacorona entstehen. Sie sind das Ergebnis der maximalen Berücksichtigung der typischen Merkmale der verschiedenen Rebsorten und Ausdruck des Terroirs und der alpinen Gegebenheiten der Region Trentino. Die Weine sind aromatisch und elegant, authentisch und virtuos, wie die Menschen, die sie machen, und so besonders wie der Boden, auf dem sie wachsen.

Mezzacorona Chardonnay DOC, trocken, 2022, 0,75l

Mezzacorona Chardonnay Der Mezzacorona Chardonnay aus Trentino ist ein sehr leichter Weißwein und kommt nur für Weinfreunde in Frage, die einen Bogen um intensive Frucht machen möchten. Spötter sagen, der Mezzacorona Chardonnay wäre flach. Dem stimmen wir nicht zu, denn er besitzt in seiner Leichtigkeit durchaus Tiefgang. Nur sehr zurückhaltend und so unaufdringlich, wie ein Wein nur sein kann. Seine Farbe ist ein sehr helles und klares Grün-Gelb. Und ebenso hell und klar ist auch das Bouquet des Mezzacorona Chardonnay. So entspinnen sich für die Nase nur sanfte Erinnerungen an grüne Äpfel und Birnen. Unterlegt mit den ebenso dezenten Düften von Zitronen und Grapefruits. Darunter dann eine feine Nuance von Eiche und Vanille. Der Gaumen wird vom Mezzacorona Chardonnay ebenso leicht und dezent eingenommen. Mit sanfter Restsüße und Säure und einer sehr dezenten Fülle. Mit leichten Düften von Gras, von tropischen Früchten und einer deutlichen Mineralität. Klar, kühlend und leicht. Mit dezenter Walnussnote im Nachhall. Wenn man seine Erwartungshaltung beim Mezzacorona Chardonnay nicht zu hoch schraubt, gibt es für die feinfühlige Nase viel zu entdecken, denn beim Mezzacorona Chardonnay regiert nicht der Holzhammer, sondern die feine Nuancierung. So passt dieser leichte und trocken ausgebaute Weißwein aus Norditalien zu ebenso leichten Speisen. Zum Beispiel zu feinen Fischgerichten, zu Salaten, zur leichten veganen Kost, zur leichten Sommerpasta mit Gemüse und zu feinen Gerichten mit Meeresfrüchten. Mezzacorona Chardonnay Trentino DOC - Die Basics:

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

Ab 5,69 €*

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Mezzacorona Lagrein DOC, trocken, 2022, 0,75l

Mezzacorona Lagrein Trentino Der Mezzacorona Lagrein Trentino bringt ein nahezu undurchdringliches Granatrot ins Glas. Er eröffnet mit den Noten seiner mehrmonatigen Reifung in Eichenholzfässern: Satte Vanille, dazu Schokolade, zartes Karamell und feine Noten von Gewürznelken und von Zedernholz. In diesen würzigen Ausbau mischen sich beim Mezzacorona Lagrein Trentino die Fruchtaromen von Kirschen, Himbeeren, von Brombeeren und Cassis. Die Frucht findet sich füllig am Gaumen wieder, zusammen mit kräuterigen Nuancen von Eukalyptus und Salbei. Hinzu bringt der Mezzacorona Lagrein Trentino etwas Pfeffer in die Nase, sowie eine Spur von orientalisch anmutendem Ingwer. Durch die wärmenden Fassnoten ein spürbarer Eindruck von Trockenfrüchten, von Feigen und Datteln. Eine leichte Restsüße und eine zurückgenommene, weiche Säure. Sehr schmackhaft, und dabei sehr mild ist der Mezzacorona Lagrein Trentino, was wohl dem Umstand gschuldet ist, dass vor der Pressung der Trauben die Stiele entfernt werden. Diese gelangen somit nicht in die Maische und können im Gärungsprozess keine Bitterstoffe abgeben. So ist der Mezzacorona Lagrein Trentino insgesamt sehr schmeichelhaft und ein ordentlicher Wein aus Südtirol zu einem sehr fairen Preis. Servieren Sie ihn zu allen Speisen, die vom Grill kommen, egal ob Fleisch oder Gemüse. Auch zu würzigen Pastagerichten, zu Brotzeiten und zu Wildbraten passt er. Mezzacorona Lagrein Trentino - Die Basics:

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Mezzacorona Pinot Grigio DOC, trocken, 2022, 0,75l

Mezzacorona Pinot Grigio Der Mezzacorona Pinot Grigio aus der Region Trentino nördlich des Gardasees übt sich in einer sehr angenehmen Zurückhaltung. Er ist leicht, frisch, trocken und kommt zu einem sehr fairen Preis. Zurückhaltung ist übrigens nicht mit flach zu verwechseln, denn trotz seine Dezenz besitzt der Mezzacorona Pinot Grigio eine elegante Tiefe. Im Glas zeigt er ein feines Strohgelb mit grünen Reflexen und sein Bouquet führt die klassischen Aromen seiner Rebsorte. Von grünen Äpfeln und Birnen, über frische Zitrusdüfte, bis hin zu einem Hauch Honig und Stachelbeere und einer Nuance tropischer Früchte. Am Gaumen mit frischer, aber angenehmer Säure und einer ganz leichten Restsüße zeigt der Mezzacorona Pinot Grigio zu den Aromen seines Bouquets noch etwas Vanille und eine feine Erinnerung an Mandeln. Mit einer floralen Note von Geißblatt und Akazien geht es in einen frischen Abgang mit sanftmütigem Nachhall. Auf Grund seiner Unaufdringlichkeit sollte der Mezzacorona Pinot Grigio Trentino ausschließlich zu milden Speisen serviert werden. Zum Beispiel zu leichter Sommerpasta mit Gemüse, zu feinen Fischgerichten und zu frischen Salaten mit milden Dressings. Auch zur feinwürzigen veganen Küche und zu fruchtigen Mehlspeisen passt er gut. Mezzacorona Pinot Grigio Trentino - Die Basics:

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Mezzacorona Pinot Grigio Rosé DOC, trocken, 2022, 0,75l

Mezzacorona Pinot Grigio Rosé Der Mezzacorona Pinot Grigio Rosé entsteht aus den wohlgereiften Pinot Grigio-Trauben, die den Weinanbauflächen am Fuße der Hügel des Etschtals entstammen. Die hier vorherrschenden Böden aus Schluff und Dolomitgestein bieten den Rebstöcken des Mezzacorona Pinot Grigio Rosé ein ausgewogenes Nährstoffangebot und begünstigen eine äußerst aromatische Reifung der Trauben. Zudem sind Weine der Region geschätzt für ihr ausgewogenes Verhältnis von Säure und Frische. Farblich ist der Mezzacorona Pinot Grigio Rosé eher zurückhaltend, beinahe unscheinbar. Sehr hell und klar steht er in einem eleganten Lachsrot im Glas. Sein Bouquet verströmt die feinen Zitrusnoten von Grapefruits und Limetten, zusammen mit den Düften von Pfirsichen und Äpfeln. Dabei etwas rauchig. Seine milde, mittlere Säure umspielt der Mezzacorona Pinot Grigio Rosé mit einer dezenten Restsüße, was seinen frischen Charakter ein wenig einbremst und die zarte Frucht betont. Sehr leichte Textur, erfrischend mineralischer Abgang. Für milde Vorspeisen und magere Fischgerichte haben wir mit dem Mezzacorona Pinot Grigio Rosé den perfekten Begleiter. Auch schmeckt er sehr gut zu reifen, aber mildwürzigen Käsesorten, sowie zu leichten Salaten und Snacks. Mezzacorona Pinot Grigio Rosé - Die Basics:

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